China Dairy ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (3): 20-23.
Previous Articles Next Articles
Nong Haoru, Tang Yan, Li Ling, Zeng Qingkun, Huang Li, Yang Pan, Feng Ling
[1] 邵永明,陈亚妮,王金鸽,等. 慕爱思酸奶昔的研究[J]. 科学技术创新,2019(18):41-43. [2] 蒲海燕. 牛油果奶昔的工艺研究[J]. 饮料工业,2017,20(1):46-49. [3] 张开屏,刘嘉琪,张慧敏,等. 稳定剂对搅拌型酸奶品质的特性的影响[J]. 中国乳品工业,2019,47(11):21-25. [4] 中华人民共和国卫生部. GB2760—2011 食品添加剂使用卫生标准[S]. 2011-04-20 [5] 王广萍,郝奎,付忠梅. Nisin 在乳和乳制品保藏中的应用[J]. 中国乳业,2006(4):39-42. [6] 吴德智,郑强,李安,等. 百香果果粒悬浮乳饮料的研制[J]. 中国乳品工业,2017,45(8):61-64. [7] 方修贵,曹雪丹,赵凯. 悬浮型果粒饮料的原理及研究进展[J]. 饮料工业,2014,17(1):48-54. [8] 郭本恒. 功能性乳品[M].北京:中国轻工业出版社,2001. |
No related articles found! |
|