China Dairy ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (7): 67-69.
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The Study of Cheese Pudding
Zhao Zhen, Gong Yanni
| [1] 武爱群. 奶酪的营养价值及国内消费市场培育研究[J]. 食品安全导刊,2018(21):166-167. [2] 顾春晓. 妙可蓝多:联手分众传媒,引爆奶酪消费市场[J]. 声屏世界·广告人,2019(5):118-119. [3] 武爱群. 奶酪的营养价值及国内消费市场培育研究[J]. 食品安全导刊,2018(21):166-167. [4] 刘利清. 奶酪的营养价值及发展现状[J]. 农产品加工,2014(2):42-43. [5] 王筠钠. 紫薯奶黄布丁的研制[J]. 农产品加工(学刊),2014(7):22-25. [6] 姚龙坤,顾平远,黄文涛. 明胶在食品工业中的应用简述[J]. 明胶科学与技术,2009,29(1):24-25. |
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