中国乳业 ›› 2021, Vol. 0 ›› Issue (11): 2-11.doi: 10.12377/1671-4393.21.11.01

• 综述展望 • 上一篇    下一篇

北京市奶牛粪污管理及资源化利用技术现状

徐永洞1,2, 王子涵1,2, 路永强3, 郭江鹏3, 刘志丹1,2,*   

  1. 1 中国农业大学水利与土木工程学院环境增值能源实验室,北京 100083;
    2 农业农村部设施农业工程重点实验室,北京 100083;
    3 北京市畜牧总站,北京 100101
  • 出版日期:2021-11-25 发布日期:2021-12-21
  • 通讯作者: *刘志丹（1980-）,男,河南安阳人,博士,教授,研究方向为农业农村废弃物处理与资源化研究,E-mail：zdliu@cau.edu.cn。
  • 作者简介:徐永洞（1992-）,男,山东临沂人,在读博士研究生,研究方向为农林废弃物资源化利用,E-mail：xuydenvelope@163.com;王子涵（1998-）,男,河北邯郸人,在读硕士研究生,研究方向为农林废弃物资源化利用研究工作;路永强（1969-）,男,北京人,博士,研究员,研究方向为畜牧技术研究与示范推广工作;郭江鹏（1972-）,男,陕西耀县人,博士,正高级畜牧师,研究方向为畜牧技术研究与示范推广工作。
  • 基金资助:
    现代农业产业技术体系北京市奶牛创新团队（BACI06-2021）

Present Situation of Dairy Cow Manure Management and Resource Utilization Technology in Beijing

XU Yongdong1,2, WANG Zihan1,2, LU Yongqiang3, GUO Jiangpeng3, LIU Zhidan1,2,*   

  1. 1Laboratory of Environment-Enhancing Energy（E2E）,College of Water Resources and Civil Engineering,China Agricultural University,Beijing 100083;
    2Key Laboratory of Agricultural Engineering in Structure and Environment,Ministry of Agriculture and Rural Affairs,Beijing 100083;
    3Beijing General Station of Animal Husbandry,Beijing 100101
  • Online:2021-11-25 Published:2021-12-21

PDF (PC)

159

摘要： 粪污管理是奶牛养殖业的重要环节,在奶业可持续发展中举足轻重。北京是人口密集的国际化大都市,乳制品供应需求与养殖用地、污染排放、畜禽粪污的土地消纳之间的矛盾突出,在大型都市农业发展过程中具有典型性和示范性。本文以北京市为例,总结了当前牧场奶牛粪污管理的技术和方法,结合实验室前沿研究,对奶牛粪污的微藻处理和水热转化等高值化转化技术进行介绍,以期为大型都市的粪污管理和养殖业可持续发展提供借鉴和参考。

关键词: 北京, 奶牛, 粪污管理, 处理技术

Abstract: Fecal pollution management is the key link of dairy farming and plays an important role in the sustainable development of dairy industry. Beijing is a densely populated international metropolis. The contradiction between the supply and demand of dairy products and the land consumption of breeding and pollution discharge is prominent,which is typical and exemplary in the process of agricultural development in large cities. Taking Beijing as an example,this paper summarizes the current technologies and methods of dairy cow manure management. Combined with the frontier research in the laboratory,this paper introduces the high-value transformation technologies such as microalgae treatment and hydrothermal transformation of cow manure,in order to provide reference for the management of manure and the sustainable development of aquaculture in large cities.

Key words: Beijing, cows, waste management, processing technology

[1] 李胜利,姚琨,曹志军,等. 2020年奶牛产业技术发展报告[J]. 中国畜牧杂志,2021,57(3):206-211.
[2] 杨祯妮,王加启,马广旭,等. 疫情下乳制品需求旺盛,低温鲜奶市场蓬勃发展[J]. 中国乳业,2021(7):13-17.
[3] 彭华,董晓霞,任秋鸿,等. 新型冠状病毒感染肺炎疫情对2020年乳制品消费及销售的影响分析——基于2003年非典之年行业数据[J]. 上海农业学报,2020, 36(4):114-121.
[4] 刘鸽,于会举,张培生,等. 规模化奶牛场粪污危害及处理方式分析[J]. 中国乳业,2016(11):28-31.
[5] 袁艳云. 京津冀一体化奶业发展布局优化研究:[硕士论文][D]. 北京农学院,2021.
[6] 丁凡琳,董晓霞,郭江鹏,等. 北京市奶牛养殖场废弃物资源化利用现状、问题及对策[J]. 中国畜牧杂志,2015,51(4):41-46.
[7] 赵馨馨,杨春,韩振. 我国畜禽粪污资源化利用模式研究进展[J]. 黑龙江畜牧兽医,2019(4):4-7.
[8] 刘丽,冯艳风,韩先桂. 对奶牛场粪污资源化利用技术的探讨[J]. 中国畜牧业,2020(19):52-53.
[9] 李丹阳,胡洁,董颐玮,等. 规模奶牛场2种粪便处理模式的生命周期评价[J]. 生态与农村环境学报,2021,37(2):257-264.
[10] 朱俊峰,于书云,林雨鑫,等. 规模奶牛场粪污资源化利用浅析[J]. 中国畜禽种业,2018,14(12):106-107.
[11] 高燕云,刘建,齐强,等. 奶牛粪便养殖蚯蚓的研究进展[J]. 内蒙古农业大学学报(自然科学版),2019,40(1): 96-100.
[12] 宋英今,王冠超,李然,等. 沼液处理方式及资源化研究进展[J]. 农业工程学报,2021,37(12):237-250.
[13] 王新锋. 基于能源转化的沼液浓缩稀水微藻养分循环利用研究:[博士论文][D]. 中国农业大学,2018.
[14] 田纯焱. 富营养化藻的特性与水热液化成油的研究:[博士论文][D]. 中国农业大学,2015.
[15] 杜云,王盼柳,王斌圣,等. 牛粪再生垫料生产过程中物料特性及致病菌变化[J]. 农业工程学报,2020,36(18):197-203.
[1] 哈那提·胡斯木汗. 规模化奶牛场粪污处理方法概述[J]. 中国乳业, 2021, 0(9): 60-63.
[2] 杨润, 帕热克·爱尼娃尔, 阿衣努尔·阿不力孜. 绿色养殖技术在优质奶牛养殖中的应用[J]. 中国乳业, 2021, 0(9): 64-66.
[3] 门奎练. 黄芪浸膏粉在奶牛养殖中的应用研究进展[J]. 中国乳业, 2021, 0(9): 83-85.
[4] 王治德, 初莉莉. 奶牛产后常见病防治[J]. 中国乳业, 2021, 0(9): 89-93.
[5] 潘磊. 奶牛子宫内膜炎发生的原因、症状及防治措施[J]. 中国乳业, 2021, 0(9): 94-96.
[6] 石芳权, 王辉, 赵一广, 熊本海. 数字化技术与装备在奶牛养殖中的应用[J]. 中国乳业, 2021, 0(8): 60-67.
[7] 沈义媛, 童津津, 熊本海, 蒋林树. 多组学技术在奶牛瘤胃微生物与宿主互作机制中的研究进展[J]. 中国乳业, 2021, 0(8): 68-75.
[8] 高瑞军. 奶牛乳房炎的治疗与预防[J]. 中国乳业, 2021, 0(8): 76-79.
[9] 张召议, 包雨鑫, 王慧玲. 奶牛乳房炎研究进展[J]. 中国乳业, 2021, 0(8): 84-87.
[10] 周国燕, 陈鲁喜, 孙艳, 万杰, 陈彬, 张涛, 安拉扎, 仇剑宇. 四川凉山地区奶牛乳房炎主要病原菌分离鉴定及药敏情况分析[J]. 中国乳业, 2021, 0(8): 88-95.
[11] 姜富贵, 李德鹏, 成海建, 苏文政, 张召坤, 时光, 宋恩亮. 过瘤胃氨基酸对泌乳早期奶牛生产性能、乳成分和血液生化指标的影响[J]. 中国乳业, 2021, 0(7): 25-31.
[12] 徐伟, 董飞, 张赛赛, 姜兴刚, 任德全, 马志愤. 2020年国内18 省份不同月份奶牛繁殖和产奶性能表现研究[J]. 中国乳业, 2021, 0(7): 32-38.
[13] 付国兵, 张丽明, 梁瑶. 规模奶牛场消毒措施和注意事项[J]. 中国乳业, 2021, 0(7): 56-58.
[14] 江波. 牛结核病的防控[J]. 中国乳业, 2021, 0(7): 63-67.
[15] 张胜利, 孙东晓. 奶牛种业的昨天、今天和明天[J]. 中国乳业, 2021, 0(6): 3-10.
Viewed
Full text


Abstract

Cited
  Shared   
  Discussed   
No Suggested Reading articles found!
ISSN 1671-4393
CN 11-4768/S
主管：中华人民共和国农业农村部
主办：中国农业科学院农业信息研究所
地址：北京市海淀区中关村南大街12号
邮编：100081
电话：010-82106772
E-mail：zhgry@caas.cn

版权所有 © 《中国乳业》编辑部