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当期目录
2024年第11期, 刊出日期：2024-11-25
封面+目录
2024年第11期封面+目录
2024, 0 (11): 0-0 |
摘要
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28
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(6799KB) (
15
)
智慧养殖专题
反刍动物温室气体排放检测方法综述
纪昕彤, 郭凯军
2024, 0 (11): 3-14 |
摘要
(
33
) |
PDF
(7841KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.01
智慧养殖技术在奶山羊生产中的应用研究进展
袁思桡, 方思成, 郭勇庆, 柳广斌
2024, 0 (11): 15-21 |
摘要
(
33
) |
PDF
(1354KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.02
奶牛智慧健康管理系统在个体病例早期诊断中的应用
李杰超, 史记, 刘顿成, 冯小宇, 庞舒月, 马翀
2024, 0 (11): 22-28 |
摘要
(
24
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PDF
(5001KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.03
数智化精准饲喂集成技术在奶牛养殖上的应用——以寒亭优然牧业有限责任公司为例
王乃健, 于春凤, 管乐胜, 臧玉鹏, 王聪聪
2024, 0 (11): 29-34 |
摘要
(
30
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PDF
(6268KB) (
14
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.04
分群门技术在大型牧场中应用的前提条件与生产价值
冯安学
2024, 0 (11): 35-39 |
摘要
(
31
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PDF
(12243KB) (
15
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.05
爱尔兰奶牛场产奶量记录方法的挑战与机遇：测定日产奶和奶罐样品比较
李胜楠, 郭凯军
2024, 0 (11): 40-44 |
摘要
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22
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(2104KB) (
5
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.06
数字牧场助手：奶牛场可持续性、效率及环境影响的评估工具
汪俊彦, 郭凯军
2024, 0 (11): 45-49 |
摘要
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26
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PDF
(3018KB) (
6
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.07
从农场到餐桌的科学：以实现未来弹性生产的乳业数据挖掘
王蕾, 郭凯军
2024, 0 (11): 50-56 |
摘要
(
23
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PDF
(1354KB) (
7
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doi:
10.12377/1671-4393.24.11.08
奶牛酸中毒相关行为模式的智慧识别
张雯晶, 郭凯军
2024, 0 (11): 57-60 |
摘要
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24
) |
PDF
(1563KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.09
利用自动数据交换技术优化饲料效率的研究
解妙妙, 郭凯军
2024, 0 (11): 61-63 |
摘要
(
22
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PDF
(2034KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.10
基于自动摄像机与人工智能的奶牛跛行检测技术描述性评价
刘野, 郭凯军
2024, 0 (11): 64-68 |
摘要
(
26
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PDF
(2086KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.11
评估从干奶到产犊的体况评分动态对荷斯坦奶牛泌乳早期疾病发病率的影响
李胜楠, 郭凯军
2024, 0 (11): 69-73 |
摘要
(
23
) |
PDF
(1255KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.12
动物健康和福利传感器数据：现状和未来应用
徐源, 郭凯军
2024, 0 (11): 74-79 |
摘要
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22
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PDF
(1343KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.13
智能化奶牛养殖与自愿挤奶系统专栏
挤奶机器人对奶牛场员工福利的提升与改善
韩萌, 祝文琪
2024, 0 (11): 80-83 |
摘要
(
27
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(1243KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.14
奶业经济
协同治理视角下乳品质量安全供给复杂网络演化博弈研究
郝晓燕, 董超, 王永梅
2024, 0 (11): 84-95 |
摘要
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24
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PDF
(6399KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.15
内蒙古马奶市场供给及消费特征分析
刘莎, 吴光宇, 李小花
2024, 0 (11): 96-100 |
摘要
(
22
) |
PDF
(1342KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.16
疾病防治
瓜蒌散联合西药治疗奶山羊乳房炎的疗效研究
赵玉刚, 程冉冉, 滕金玲
2024, 0 (11): 101-107 |
摘要
(
29
) |
PDF
(1263KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.17
质量安全
凯氏定氮法测定巴氏杀菌乳中蛋白质含量的不确定度评定
曹学思, 何瑛, 杨爱君, 纪坤发, 罗少杰, 林淑仪, 叶绮薇
2024, 0 (11): 108-113 |
摘要
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27
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PDF
(3906KB) (
11
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.18
碱性清洗剂中总碱含量测定的方法比较
李慧娟
2024, 0 (11): 114-119 |
摘要
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29
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PDF
(5315KB) (
5
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.19
高效液相色谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M
1
含量的方法验证研究
纪坤发, 杨爱君, 何瑛, 杨美丰, 利志锋, 陈锦璇
2024, 0 (11): 120-132 |
摘要
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21
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PDF
(1660KB) (
9
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.20
乳制品工厂水质总硬度在线检测方法的研究及控制
曹文燕, 田桂艳, 张宵, 王泽, 包岗雪, 边子迪, 陈娟, 马建军
2024, 0 (11): 133-137 |
摘要
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23
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PDF
(2149KB) (
8
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doi:
10.12377/1671-4393.24.11.21
国内外牛羊乳标准比对与标准体系建设的建议
邓波, 江春铃, 杨晓君, 马颖清, 陈柔含, 杨长丽, 张维谊
2024, 0 (11): 138-143 |
摘要
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22
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PDF
(2348KB) (
3
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doi:
10.12377/1671-4393.24.11.22
基于中红外光谱的牛乳中A 2β-酪蛋白检测方法研究
杨戬, 刘伯扬, 王丹慧, 高永亮, 赵三军, 赵凯, 李慧, 仪虹伯
2024, 0 (11): 144-148 |
摘要
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22
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PDF
(2649KB) (
6
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.23
乳品加工
基于聚葡萄糖、甜菊糖苷中蛋白酶活力检测方法的研究
张琳, 于敏, 刘彦明, 张亚华, 陈娟, 逯刚
2024, 0 (11): 149-156 |
摘要
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24
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(2156KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.24
双峰驼乳宏量营养素含量及生驼乳标准中相关指标商榷
蔡扩军, 陆东林, 何晓瑞, 朱建忠, 徐敏
2024, 0 (11): 157-162 |
摘要
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30
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(1252KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.25
聚合乳清蛋白对牛酸乳贮藏品质的影响
李召英, 李云龙
2024, 0 (11): 163-166 |
摘要
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30
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(2065KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.26
奶业科普
骆驼奶的营养价值、健康功能及应用研究
黄新红, 张丽茹, 张宗杰, 台艳杰, 范铁良, 石刚, 张连潮
2024, 0 (11): 167-175 |
摘要
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28
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(1374KB) (
7
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doi:
10.12377/1671-4393.24.11.27
乳业法制
企业反垄断纠纷的可仲裁性研究——以伊利实业集团股份有限公司为例
赵莉
2024, 0 (11): 176-180 |
摘要
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28
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PDF
(1243KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.28
企业环境侵权民事法律责任适用研究——以光明乳业为例
吴昕阳
2024, 0 (11): 181-185 |
摘要
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21
) |
PDF
(1244KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.11.29
