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当期目录
2026年第8期, 刊出日期：2026-08-25
2026年第8期封面+目录
2026, 0 (8): 1-2 |
摘要
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49
) |
PDF
(4202KB) (
27
)
核心牛群繁育策略专栏
核心牛群繁育策略的研究进展
张伟玺, 朱化彬
2026, 0 (8): 2-10 |
摘要
(
198
) |
PDF
(886KB) (
4
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.01
核心牛群繁育管理中的常见误区与改进建议
李明梅
2026, 0 (8): 11-17 |
摘要
(
254
) |
PDF
(877KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.02
奶牛核心群精准育种与高效繁殖策略
付畅, 李强, 李培明
2026, 0 (8): 18-23 |
摘要
(
87
) |
PDF
(1024KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.03
奶业经济
全球羊乳产业创新图景:基于专利计量的技术轨迹与战略优先级分析
孙颖, 赵宇曦, 秦昱汉, 刘斌, 何洪优, 王黎明, 安泰, 孟金凤
2026, 0 (8): 24-32 |
摘要
(
90
) |
PDF
(1919KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.04
内蒙古奶业发展现状、挑战与对策研究
丽丽, 包和平, 刘荣, 武志红, 郭婷, 乌日金, 叶丽娜, 黄莎娜, 钟罡, 王璐
2026, 0 (8): 33-38 |
摘要
(
50
) |
PDF
(805KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.05
乳业文化
黑龙江传统乳制品历史、多元工艺与文化传承研究及其对当代乳业发展的启示
田凯, 张崇语, 李佳运, 万祉涵, 赵昱婷, 郝明博, 闫雪彤, 冯欣冉, 程少薇, 王梦楠, 曹欣莹
2026, 0 (8): 39-45 |
摘要
(
59
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PDF
(833KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.06
饲养管理
智慧奶业高质量发展的现实基础、制约因素与推进路径
袁文焕
2026, 0 (8): 46-53 |
摘要
(
49
) |
PDF
(813KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.07
繁殖育种
奶山羊精液冷冻保存技术研究进展
侯金星, 李宇, 李方舟, 李炳志
2026, 0 (8): 54-60 |
摘要
(
80
) |
PDF
(1039KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.08
疾病防治
奶山羊小反刍兽疫防控技术集成研究
王学新
2026, 0 (8): 61-67 |
摘要
(
70
) |
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(811KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.09
奶牛乳房炎致病机制、检测技术及综合防控策略
寇永标, 赵建华, 胡智胜, 毛鹏飞
2026, 0 (8): 68-75 |
摘要
(
193
) |
PDF
(853KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.10
山羊传染性胸膜肺炎诊断与防治策略
孙守峰
2026, 0 (8): 76-82 |
摘要
(
41
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(810KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.11
丹参多糖对奶牛隐性乳房炎的治疗效果研究
宓现芹
2026, 0 (8): 83-88 |
摘要
(
37
) |
PDF
(883KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.12
乳品加工
包埋技术在提升益生菌食品加工与储存稳定性中的研究进展
易明, 陈娜, 赵新宇, 邢宇
2026, 0 (8): 89-96 |
摘要
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32
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(845KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.13
从“营养强化”到“精准适老”:中老年功能性乳制品的创新路径与未来趋势
赵冉, 陈娜, 刘卓, 李晨, 王涛, 艾志松
2026, 0 (8): 97-102 |
摘要
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34
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(831KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.14
质量安全
原子荧光光谱法测定灭菌乳中总汞含量的不确定度评定
李灿国, 杨芸芸, 曾丽竹, 王连凤, 孟庆红, 王佳
2026, 0 (8): 103-111 |
摘要
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42
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(1165KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.15
鲜奶全链条质量安全智能管控体系的重构
吴炜俊, 蔡晓驹, 李颂群, 吴泽鹏, 陈绮萍, 林育标, 莫嘉欣
2026, 0 (8): 112-122 |
摘要
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37
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PDF
(891KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.16
一种生乳中硫酸盐含量检测方法的研究
李慧娟, 宋鸽, 关蕴杰, 王慧, 孙宏娜
2026, 0 (8): 123-128 |
摘要
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39
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PDF
(1373KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.17
酶解-柱后衍生阳离子交换色谱法测定特殊医学用途配方食品中天冬酰胺和谷氨酰胺
秦菊香, 黄慧, 钱飞, 蔡霞, 冯寅洁, 张占林, 周小清
2026, 0 (8): 129-134 |
摘要
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40
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(1085KB) (
0
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doi:
10.12377/1671-4393.26.08.18
乳业法制
中国乳业反垄断规制的困境与出路——兼论“乳粉价格案”的启示
丁凯明
2026, 0 (8): 135-141 |
摘要
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37
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(809KB) (
0
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doi:
10.12377/1671-4393.26.08.19
奶业科普
羊奶产业在大健康消费时代强势崛起的奥秘解析
曹斌云, 宋宇轩, 安小鹏, 张磊, 袁昊
2026, 0 (8): 142-145 |
摘要
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33
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PDF
(3000KB) (
1
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doi:
10.12377/1671-4393.26.08.20
处暑润燥小妙招！一杯蜂蜜柚子奶昔,陪你舒服入秋
田凯, 万祉涵, 李佳运, 张崇语
2026, 0 (8): 146-148 |
摘要
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28
) |
PDF
(1956KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.08.21
