HACCP体系在冰淇淋生产中的应用
刘丽平, 付永猛, 夏忠悦, 宋艳梅
Application of HACCP System in Ice Cream Production
LIU Liping, FU Yongmeng, XIA Zhongyue, SONG Yanmei
中国乳业 . 2024, (10): 103 -109 .  DOI: 10.12377/1671-4393.24.10.18

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