摘要： 长期以来我国对于羊乳文化始终未给出明确的描述与表达,大众认同感与熟悉度不强,牛乳文化日益壮大等问题无疑都在严重地阻碍中国羊乳文化的发展与繁荣。从古代的羊文化入手,揭示出羊乳文化的起源,并以时间线为脉络,从古代原始社会到当今社会,探讨羊乳文化如何一步步丰富其自身的内涵,从单纯的乳制品到与医疗养生文化息息相关的产品,纵观其发展之路,进一步探究中国羊乳文化的传承与积淀。
| [1] 黄杨. 中华民族是“羊的传人”——申论古代中国“羊文化”的历史存在[J]. 华侨大学学报(哲学社会科学版),2005(3):80-86. [2] 倪方六. “羊文化”溯源[J]. 兰台内外,2015(2):25-26. [3] 余梦飞. 《说文解字》中的羊部字与中国传统羊文化简述[J]. 昭通学院学报,2017(3):71-75. |
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