疾病防治

奶牛乳房炎致病机制、检测技术及综合防控策略

  • 寇永标 ,
  • 赵建华 ,
  • 胡智胜 ,
  • 毛鹏飞
展开
  • 1.山东省滨州市无棣县畜牧兽医管理服务中心,山东滨州 251900;
    2.日照市岚山区畜牧站,山东日照 276800;
    3.山东省畜牧总站,山东济南 250102;
    4.博兴县畜牧兽医服务中心乔庄镇畜牧兽医站,山东滨州 256502
寇永标(1971-),男,山东无棣人,本科,高级兽医师,研究方向为高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控;赵建华(1969-),男,山东日照人,本科,高级兽医师,研究方向为兽医;胡智胜(1977-),男,山东莱州人,硕士,研究方向为畜牧业生产统计与经济运行监测预警和奶牛生产技术推广。

网络出版日期: 2026-09-17

基金资助

2023年山东省重点研发计划(农业良种工程品种培育)项目-奶牛关键性状智能选育技术研究与应用(2023LZGC004)

Pathogenic Mechanisms,Detection Technologies and Comprehensive Prevention and Control Strategies of Bovine Mastitis

  • KOU Yongbiao ,
  • ZHAO Jianhua ,
  • HU Zhisheng ,
  • MAO Pengfei
Expand
  • 1. Wudi County Animal Husbandry and Veterinary Administration Service Center,Binzhou Shandong 251900;
    2. Lanshan District Animal Husbandry Station,Rizhao Shandong 276800;
    3. Shandong Provincial Animal Husbandry General Station,Jinan,Shandong 250102;
    4. Qiaozhuang Town Animal Husbandry and Veterinary Station,Boxing County Animal Husbandry and Veterinary Service Center,Binzhou Shandong 256502

Online published: 2026-09-17

摘要

奶牛乳房炎是危害全球乳业的主要疫病,我国发病率超50%,年损失逾300 亿元。本文综述其病原特征、致病机制、检测技术及防控策略。金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和链球菌为优势病原,通过黏附定植、毒力因子及免疫失衡致病;传统检测依赖细菌分离与体细胞计数,PCR、等温扩增及生物传感器等新型技术显著提升检测效率;综合防控需融合生物安全、免疫接种、精准用药及营养调控,但耐药性加剧、基层技术滞后等问题突出。未来应发展风险预警模型、无抗疗法及智慧牧场技术,推动精准绿色防控。

本文引用格式

寇永标 , 赵建华 , 胡智胜 , 毛鹏飞 . 奶牛乳房炎致病机制、检测技术及综合防控策略[J]. 中国乳业, 2026 , 0(8) : 68 -75 . DOI: 10.12377/1671-4393.26.08.10

Abstract

Bovine mastitis is a major disease endangering the global dairy industry,with an incidence rate exceeding 50% in China and annual losses exceeding 30 billion yuan. This paper reviews the pathogenic characteristics,mechanisms,detection technologies,and control strategies of the disease. Staphylococcus aureus,Escherichia coli,and Streptococcus are the dominant pathogens,causing disease through adhesion and colonization,virulence factors,and immune imbalance. Traditional detection relies on bacterial isolation and somatic cell counting,while novel technologies such as PCR,isothermal amplification,and biosensors have significantly improved detection efficiency. Comprehensive prevention requires integrating biosecurity,vaccination,precision medication,and nutritional regulation; however,challenges including increasing antimicrobial resistance and lagging grassroots technology application remain prominent. Future efforts should focus on risk warning models,non-antibiotic therapies,and smart farm technologies to promote precise and green prevention and control.

参考文献

[1] Wang L,Haq S U,Shoaib M,et al.Subclinical mastitis in small-holder dairy herds of Gansu Province,Northwest China:Prevalence,bacterial pathogens,antimicrobial susceptibility,and risk factor analysis[J].Microorganisms,2024,12(12):2643.
[2] 廖毅婷,林嘉熙,龙淼.奶牛乳房炎源金黄色葡萄球菌噬菌体的分离鉴定、生物学特性及初步应用[J].中国农业大学学报,2025,30(6):70-78.
[3] 司星星,徐祥瀚,王晓明,等.我国奶牛乳房炎链球菌对常用抗菌药物耐药性的Meta分析[J].中国人兽共患病学报,2025,41(2):208-217.
[4] 张卫艺.奶牛乳房炎风险评估模型在中小型牧场的应用效果分析[J].中国畜牧杂志,2025,61(3):126-130.
[5] 马洪鹏,邵伟,娄肖肖,等.新疆部分地区奶牛源大肠杆菌的流行性与耐药性分析[J].中国畜牧兽医,2025,52(1):470-480.
[6] 冯嘉芮.规模化养殖场奶牛乳房炎综合治疗措施研究[J].中国动物保健,2025,27(10):45-47.
[7] 马军辉.奶牛乳房炎的防治技术与管理措施[J].中国畜牧业,2025(20):109-110.
[8] 张淑爱,邵伟利,樊华,等.山东省部分地区奶牛金黄色葡萄球菌耐药性及毒力基因检测[J].中国动物检疫,2024,41(10):30-35.
[9] 甘卫泽,李益涛,曹梦园,等.某规模化牧场致奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌的鉴定及耐药性分析[J].中国奶牛,2020(11):45-48.
[10] 周双辉.福建省闽北牧区奶源微生物污染及致病菌耐药情况研究[J].生物技术进展,2025,15(1):127-134.
[11] 刘丽馥.奶牛乳房炎主要病原菌耐药性分析及防治策略[J].畜牧业环境,2025(15):43-45.
[12] 张兆兴,石凯,李欣悦,等.奶牛乳房炎致病菌耐药性及兽用中药治疗研究进展[J].中国兽药杂志,2025,59(5):17-23.
[13] 杨庆.奶牛乳房炎病原菌耐药性分析及精准治疗方案优化[J].北方牧业,2025(9):24-25.
[14] 黄鑫,唐芳玲,刘南,等.引起奶牛乳房炎的细菌监测与分析[J].畜牧兽医科技信息,2025(6):128-131.
[15] 崔佳宇,刘志林,菅瑞珍,等.牛源热带念珠菌的分离鉴定、毒力分析及药物敏感性分析[J].微生物学通报,2026,53(2):831-844.
[16] 朱其保,陈水云,贾中辉,等.牛源大肠埃希菌的分离鉴定及主要毒力因子检测[J].现代畜牧科技,2024(12):17-19.
[17] 王向辉,孙立波,郭延辉,等.大肠杆菌致奶牛乳房炎的病因学分析及防治措施[J].吉林畜牧兽医,2024,45(7):157-159.
[18] 陈让.安徽地区奶牛乳房炎主要致病菌的分离鉴定及生物学特性初步研究[D].合肥:安徽农业大学,2024.
[19] 连政洁.奶牛乳房炎病原菌流行特性、耐药基因与乳头防御机制的关联分析[D].咸阳:西北农林科技大学,2025.
[20] 崔雪,多乐,董长河,等.奶牛乳房炎发病原因及诊断与治疗方法研究[J].畜牧兽医科技信息,2024(5):99-101.
[21] 常清华,张梦馨,刘宁宁,等.浅谈奶牛乳房炎及其防治措施[J].山东畜牧兽医,2025,46(10):80-82.
[22] 康会坤.奶牛乳房炎的发病原因、诊断及中西医治疗[J].畜牧业环境,2025(18):81-82.
[23] 原芳.奶牛乳房炎病因与防控措施[J].世界热带农业信息,2025(8):92-94.
[24] 郑庆鑫.奶牛乳房炎的诱发原因与防治[J].中国畜牧业,2025(12):87-88.
[25] 田文斌,姚渝,吕昊暾,等.基于改进YOLO v11n-seg的奶牛乳房炎检测方法[J].农业机械学报,2025,56(6):237-246.
[26] 王瑜.奶牛乳房炎的发病原因、诊断方法与综合防治措施[J].农业工程技术,2025,45(12):64-65.
[27] 王雪容,张宇,张海森,等.奶牛乳房炎5 种致病菌多重PCR检测方法的建立与应用[J].动物医学进展,2025,46(1):48-55.
[28] 苗承霞,张延浩.武威市某规模化奶牛养殖场奶牛乳房炎病原菌分离鉴定及防控效果研究[J].中国动物保健,2025,27(5):196-198.
[29] 王雪,王俊菊,何志霞,等.生物制剂对奶牛乳房炎的防治应用[J].畜禽业,2025,36(5):50-53.
[30] 邢岩,王怡然,王鸿宇,等.79 家规模化牧场奶牛乳房炎的发病情况和防治现状调查分析[J].中国兽医学报,2025,45(4):760-769,793.
[31] 崔景明.牧场奶牛乳房炎的综合防控[J].畜牧兽医科技信息,2025(1):97-99.
[32] 张新颖,孟伟静,李欣,等.牛乳房炎影响因素及防控措施[J].畜牧兽医科技信息,2024(10):117-119.
[33] 苏桂甲.奶牛乳房炎的病因及综合防治措施[J].今日畜牧兽医,2024,40(8):98-100.
[34] 王丽娜,张学虎.奶牛乳房炎的病因分析及综合防治措施[J].中国动物保健,2024,26(7):25-26.
[35] 蒋维,刘俊琦,周望平.奶牛乳房炎病原菌研究进展[J].湖南畜牧兽医,2024(2):52-55.
[36] 岳向辉.奶牛乳房炎的病因、诊断与防治措施[J].中国畜牧业,2024(7):107-108.
[37] 尹婵.奶牛乳房炎的病因与治疗[J].中兽医学杂志,2023(12):55-57.
[38] 马瑞军,杜蕾,马伟东,等.奶牛隐性乳房炎概况及防控措施研究[J].中国牛业科学,2023,49(4):47-50.
[39] 乔勋,石元军.奶牛乳房炎诊断和治疗方法的研究进展[J].中国乳业,2023(4):72-75.
[40] 麻志峰.牛乳房炎影响因素及防控措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2022(22):185-186,204.
[41] 军那斯·科布加沙尔.奶牛乳房炎病因及预防措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2022(14):82-84.
[42] 王彩华.奶牛乳房炎的成因及防治策略探讨[J].畜牧兽医科技信息,2022(8):144-146.
[43] 吴晓晓,俞进,万新军,等.细菌性奶牛乳房炎的防控[J].养殖与饲料,2022,21(9):116-118.
文章导航

/

〈 〉