上海地区奶牛场泌乳曲线初步研究与分析

中国乳业 ›› 2019, Vol. 0 ›› Issue (3): 43-52.

上海地区奶牛场泌乳曲线初步研究与分析

张胜杰, 闫田田, 余斯炅, 郭凯军^*

北京农学院动物科学技术学院

收稿日期:2019-03-01 出版日期:2019-03-25 发布日期:2021-03-12
通讯作者: *郭凯军（1973-）,男,河南人,博士,教授,从事国际动物记录委员会操作指南示范推广。
作者简介:张胜杰（1995-）,女,北京人,硕士生,从事反刍动物营养方面的研究工作。
基金资助:
上海奶牛生产性能测定（DHI）数据库与国际动物记录委员会（ICAR）大数据的对接校准关键技术应用研究（沪农科推字（2016）第1-1-6号）;奶牛产业技术体系北京创新团队（BAIC06-2019）

Received:2019-03-01 Online:2019-03-25 Published:2021-03-12

摘要/Abstract

摘要： 研究上海地区规模化奶牛场泌乳曲线变化趋势,分析不同牧场饲养管理之间的差异。利用Ali-Schaeffer模型绘制上海地区5 个牧场的泌乳曲线,对5 个牧场泌乳曲线的峰值、波形变化等特征分析对比,找出不同奶牛场管理方面存在的不足,从而提出相应优化方案。Ali-Schaeffer模型能够很好的模拟5 个牧场泌乳曲线,泌乳高峰产奶量从大到小依次为牧场2>牧场3>牧场1>牧场5>牧场4;持续力由高到低依次是牧场4>牧场1>牧场5>牧场3>牧场2;305 d产奶量从高到低依次是牧场2>牧场1>牧场3>牧场4>牧场5。通过模拟泌乳曲线,可以直观地反映牧场的管理水平,而泌乳曲线之间的对比,可以比较牧场间管理水平的差距和问题所在,以便更好的优化牧场管理方案。

关键词: 泌乳曲线, 奶牛场, Ali-Schaeffer模型, 牧场管理

张胜杰, 闫田田, 余斯炅, 郭凯军. 上海地区奶牛场泌乳曲线初步研究与分析[J]. 中国乳业, 2019, 0(3): 43-52.

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