中国乳业 ›› 2019, Vol. 0 ›› Issue (4): 3-9.

• 粗饲料专题 •    下一篇

我国饲草作物的产业发展

张英俊   

  1. 中国农业大学
  • 出版日期:2019-04-25 发布日期:2021-03-12
  • 作者简介:张英俊(1971-),中国农业大学教授,国家牧草产业技术体系首席科学家,主要从事优质高产牧草及草地改良利用技术的推广项目。
  • 基金资助:
    现代农业产业技术体系(CARS-34)

  • Online:2019-04-25 Published:2021-03-12

摘要: 粗饲料主要由秸秆和牧草组成,秸秆在我国饲草料中的体量很大,我国草食动物(奶牛除外)的饲养多以秸秆和精料为主,而国外主要以优质牧草为主,这是我国草食动物和国外草食动物在日粮方面的一个重要差别,也是众多国外高产家畜引进我国后不再高产的一个重要原因。所以要想提高我国草食动物的饲养水平,必须提高我国粗饲料质量,如果不摆脱粗饲料的结构,不从认识上做到改变,优质安全草食畜产品的生产就会受到很大程度地限制。本文引入包含多年生牧草在内的国际上通用的饲草作物的概念,阐述国际上饲草作物发展简况,多年生牧草对大田土壤的改良作用,我国牧草产业的发展潜力等,论证我国需要大力发展饲草作物,尤其是牧草产业的重大意义。

关键词: 粗饲料, 草食动物, 牧草产业, 饲草作物

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