中国乳业 ›› 2019, Vol. 0 ›› Issue (8): 8-11.

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陕西省千亿羊乳产业高质量发展建议

曹斌云*, 安小鹏, 宋宇轩, 李广   

  1. 西北农林科技大学动物科技学院
  • 出版日期:2019-08-25 发布日期:2021-03-19
  • 作者简介:曹斌云(1955-),男,陕西省周至县人,教授,研究方向为奶山羊繁育与健康养殖。
  • 基金资助:
    陕西省奶山羊产业技术创新体系和陕西省奶山羊产业技术创新与产业发展战略联盟(2018KTLM-13)

  • Online:2019-08-25 Published:2021-03-19

摘要: 在陕西省省委、省政府的高度重视和支持下,2018年陕西省千亿羊乳产业得到了快速发展,具体表现是产销两旺,羊奶产品供不应求,羊奶收购价格月月攀升,但到了2019年5月,羊奶收购价格出现大幅下降,个别地方甚至下降到4 元/千克以下。从表面看似乎是陕西省羊奶收购价格出现了大起大落,但实质是两级分化。通过深入分析陕西省羊奶收购价格出现两级分化的原因,研究防控陕西省羊奶收购价格大起大落的方法,稳定羊奶收购价格,以促进陕西省千亿羊乳产业的发展。

关键词: 陕西省, 羊奶价格, 发展思路, 千亿羊乳产业

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