中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (8): 10-12.

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基于优质乳的“哑铃型”现代奶业生产结构分析

郭利亚1, 杨永2, 赵广英2, 张养东3   

  1. 1 河南科技学院;
    2 河南花花牛乳业集团;
    3 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
  • 发布日期:2021-02-04
  • 作者简介:郭利亚(1983-),男,博士,研究方向为奶牛营养与牛奶质量安全及其调控。
  • 基金资助:
    现代农业产业技术体系专项资金(CARS-36);农业技术试验示范专项经费;2018年度博士科研启动项目(206010618005)

  • Published:2021-02-04

摘要: 我国奶业发展机遇和挑战并存,优质乳是现代奶业发展的方向。基于优质乳的理论和实践探索,对实际应用生产中提出的“哑铃型”奶业生产结构进行了细致分析,简要阐述了“哑铃型”结构的特点和内容,总结了为实现“哑铃型”生产结构可采取的措施和建议,深化了优质乳工程在现代奶业发展进程中的重要意义。

关键词: 优质乳, 哑铃型, 奶业, 分析

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