中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (1): 14-16.

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2019年全球奶源与贸易形势回顾与展望

王东杰1,2,3,4, 王礞礞1   

  1. 1 中国农业科学院农业信息研究所;
    2 农业农村部农业信息服务技术重点实验室;
    3 中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室;
    4 北京市农业监测预警工程技术研究中心
  • 出版日期:2020-01-25 发布日期:2021-02-23
  • 作者简介:王东杰(1985-),男,山东德州人,博士,助理研究员,主要研究方向为农产品监测预警。

  • Online:2020-01-25 Published:2021-02-23

摘要: 2019年全球原料奶产量同比略有增加,贸易活跃度进一步提升,除了黄油外,主要乳制品价格均高于上年。展望2020年,预计全球原料奶产量供给速度将趋缓,全球需求量将继续增长,将助推中国奶价震荡上行。受中美谈判首阶段协议达成以及自贸区战略推进等因素的影响,中国乳制品的贸易格局将更加多元化,竞争将更加激烈。

关键词: 原料奶, 乳制品, 全球, 生产, 价格, 贸易

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