中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (3): 33-39.

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奶业振兴背景下河北省乳制品加工业发展状况研究

张雨晴, 于宁宁, 杜嘉倩, 张猛锐, 王洁   

  1. 河北农业大学
  • 出版日期:2020-03-25 发布日期:2021-02-23
  • 通讯作者: *王洁(1977-),女,河北保定人,副教授,硕士,研究方向为农业经济管理。
  • 作者简介:张雨晴(1998- ),女,河北农业大学在读本科生,研究方向为物流管理。
  • 基金资助:
    河北省现代农业产业技术体系奶牛产业经济与发展研究(项目编号:HBCT2018120301); 2019年度河北省社会科学发展研究课题(项目编号:2019031203008)

  • Online:2020-03-25 Published:2021-02-23

摘要: 在河北省奶业振兴的实施阶段,乳制品加工业作为整个产业链的关键环节,对整个奶业体系的发展振兴起着至关重要的作用。通过对河北省乳制品加工业生产经营状况的分析,发现产品结构不合理,品牌价值低,企业发展缺乏差异化等问题,提出优化产品结构,开拓消费市场,打造品牌优势,区域乳品企业兼并重组,构建“奶农+合作社+乳品企业”的利益联结机制等对策,并进一步探讨河北省乳制品加工业的未来发展方向,以期推动整个奶业产业链的发展,全面振兴河北省奶业。

关键词: 河北省, 乳制品加工业, 产量, 行业经营, 奶业振兴

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