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当期目录
2020年第3期, 刊出日期：2020-03-25
奶水牛专题
水牛乳营养特性与产业发展状况
杨攀, 黄丽, 黄子珍, 王海军
2020, 0 (3): 3-6 |
摘要
(
170
) |
PDF
(1679KB) (
289
)
广西地中海水牛全产业链模式探索
黄剑黎, 韦英明, 李铭, 吴柱月
2020, 0 (3): 7-10 |
摘要
(
198
) |
PDF
(2217KB) (
145
)
奶水牛种公牛的疾病防治技术与措施
方奕雄, 黄晓霞, 冯显钤, 刘瑞鑫, 许春荣, 邓祝新, 覃孝杰, 范忠厚, 李铭
2020, 0 (3): 11-13 |
摘要
(
175
) |
PDF
(2067KB) (
189
)
地中海水牛同期发情定时输精效果研究
范忠厚, 李辉, 冯显钤, 王英群, 李芳芳, 洪绍锋, 李铭
2020, 0 (3): 14-16 |
摘要
(
126
) |
PDF
(1013KB) (
124
)
云南省不同季节对奶水牛日均产奶量和乳成分的影响
刘琴, 周亚平, 张泉鹏, 成玉梅, 张任华, 曾广厅, 谢丽韫, 李惠琼, 许祯
2020, 0 (3): 17-19 |
摘要
(
233
) |
PDF
(1018KB) (
145
)
水牛乳果味奶昔的工艺研究
农皓如, 唐艳, 李玲, 曾庆坤, 黄丽, 杨攀, 冯玲
2020, 0 (3): 20-23 |
摘要
(
205
) |
PDF
(1021KB) (
238
)
姜撞奶传统工艺改进技术的研究
唐艳, 李玲, 农皓茹, 冯玲, 黄丽, 杨攀, 曾庆坤
2020, 0 (3): 24-28 |
摘要
(
301
) |
PDF
(1028KB) (
538
)
水牛乳再制干酪的工艺研究
冯玲, 李玲, 农皓如, 黄丽, 唐艳, 杨攀, 曾庆坤
2020, 0 (3): 29-32 |
摘要
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110
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PDF
(2216KB) (
121
)
奶业经济
奶业振兴背景下河北省乳制品加工业发展状况研究
张雨晴, 于宁宁, 杜嘉倩, 张猛锐, 王洁
2020, 0 (3): 33-39 |
摘要
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193
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PDF
(2091KB) (
159
)
营销管理
市场竞争压力下羊乳企业的突围之路
高颖智
2020, 0 (3): 40-44 |
摘要
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157
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PDF
(2072KB) (
330
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中国液态奶市场发展前景分析
王哲
2020, 0 (3): 45-49 |
摘要
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221
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PDF
(1974KB) (
391
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饲养管理
饲喂传送带换向装置设计的研究
王波, 李小杰
2020, 0 (3): 50-51 |
摘要
(
141
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PDF
(1494KB) (
138
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夏季奶牛科学饮水的“三字经”
刘玲
2020, 0 (3): 52-57 |
摘要
(
92
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PDF
(7087KB) (
102
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疾病防治
中西医结合治疗奶牛咽炎
石维
2020, 0 (3): 58-58 |
摘要
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187
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PDF
(733KB) (
52
)
新疆石河子地区某规模奶牛场奶牛乳房炎链球菌的分离鉴定及药敏试验
马博, 卜三平, 刘鸽
2020, 0 (3): 59-63 |
摘要
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143
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PDF
(1346KB) (
181
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陕西省千阳县奶牛布鲁氏杆菌病、结核杆菌病检测净化实践探索
赵新萍
2020, 0 (3): 64-66 |
摘要
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120
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(1170KB) (
110
)
质量安全
液相色谱技术在特种乳制品中掺入其他乳源的研究现状
谢婷婷, 黄子珍, 曾庆坤, 杨攀, 李玲, 黄丽
2020, 0 (3): 67-70 |
摘要
(
154
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PDF
(870KB) (
99
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黑龙江省哈尔滨市母乳中矿物质含量的检测
赵臻, 王丹, 王青云, 粘靖祺
2020, 0 (3): 71-73 |
摘要
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141
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PDF
(854KB) (
135
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乳品加工
世界乳用家畜乳汁研究进展
伍佰鑫, 文立华, 李继仁, 黄春明, 刘小平, 何芳, 浣成, 李晟, 易康乐
2020, 0 (3): 74-78 |
摘要
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217
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(897KB) (
202
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专题新闻
7 国22 专家7 万观众,全球青贮界吹响集结号！——“中国好青贮”高峰论坛“云”端成功召开
肖鑫鑫, 彭蕾
2020, 0 (3): 79-79 |
摘要
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83
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(746KB) (
82
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