中国乳业 ›› 2018, Vol. 0 ›› Issue (1): 63-65.

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CIP清洗系统的设计及注意事项

刘殿宇1, 蔡永建2   

  1. 1 华禹乳品机械制造有限公司;
    2 上海本优机械有限公司
  • 收稿日期:2017-07-30 出版日期:2018-01-25 发布日期:2021-03-19
  • 作者简介:刘殿宇(1962-),男,高级工程师,主要研究方向为乳品机械、轻化工机械。

Design and Precautions of CIP Cleaning System

LIU Dian-yu1, CAI Yong-jian2   

  1. 1 Hua-yu Dairy Machinery Manufacturing Co., Ltd.;
    2 Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd.
  • Received:2017-07-30 Online:2018-01-25 Published:2021-03-19

摘要: CIP清洗系统在食品、饮料、生物制药、化工,特别是在乳品工业生产中应用广泛。采用自动CIP清洗系统的企业也越来越多,但CIP清洗系统在应用中也存在一些问题,就此从设计及应用上对其设计过程及注意事项进行阐述。

关键词: CIP清洗系统, 设计, 自动控制, 注意事项

Abstract: CIP cleaning systems are widely used in food, beverage, bio-pharmaceutical, chemical industry, especially in dairy industry. There are more, more enterprises adopting automatic CIP cleaning system. However, there are some problems in the application of CIP cleaning system. From this point of view, the design process, precautions are elaborated from the design, application.

Key words: CIP cleaning system, design, automatic control, precautions

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