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当期目录
2018年第1期, 刊出日期:2018-01-25
回顾展望
2017年终盘点:中国乳业大事件回顾
本刊编辑部
2018, 0 (1): 2-6 |
摘要
(
280
) |
PDF
(2065KB) (
66
)
doi:
10.16172/j.cnki.114768.2018.01.002
奶业经济
新政后婴幼儿配方奶粉行业竞争格局分析
霍晓娜, 曹志强, 宋亮
2018, 0 (1): 7-9 |
摘要
(
286
) |
PDF
(818KB) (
402
)
doi:
10.16172/j.cnki.114768.2018.01.003
设立河北省奶业发展风险基金的建议
王秀芳, 连晶晶
2018, 0 (1): 10-13 |
摘要
(
84
) |
PDF
(959KB) (
91
)
营销管理
乳品企业渠道冲突解决之道
赵艳丰
2018, 0 (1): 14-18 |
摘要
(
48
) |
PDF
(1244KB) (
264
)
迈向2018年 乳品企业的五点思考
吕驰
2018, 0 (1): 19-23 |
摘要
(
67
) |
PDF
(3995KB) (
115
)
暴力营销浅析
雷永军
2018, 0 (1): 24-28 |
摘要
(
67
) |
PDF
(971KB) (
138
)
本刊专访
中兽药 匠心造 大健康 赢未来——访广东高山集团
高然, 祝文琪
2018, 0 (1): 29-33 |
摘要
(
85
) |
PDF
(3147KB) (
134
)
饲养管理
奶牛围产期日粮补充复合B族维生素对改善酮病发生与提高产奶量的研究
刘汉根, 刘文忠, 吴疆, 孟杰
2018, 0 (1): 34-40 |
摘要
(
151
) |
PDF
(1501KB) (
278
)
奶牛能量负平衡与产后疾病高发相关性的研究
高健, 王剑飞
2018, 0 (1): 41-44 |
摘要
(
117
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PDF
(1293KB) (
331
)
疾病防治
奶牛乳房炎早期诊断试剂盒的制备及稳定性评价
周庆民, 徐馨, 冯万宇, 张艳, 宁秀云
2018, 0 (1): 45-47 |
摘要
(
131
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PDF
(957KB) (
96
)
奶牛酮病的综合防控技术
吴心华, 温万, 脱征军, 邵怀峰
2018, 0 (1): 48-52 |
摘要
(
137
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PDF
(973KB) (
464
)
质量安全
婴幼儿配方乳粉中油脂的组成及其微胶囊化研究进展
戴逸, 莫红卫, 张岩春, 潘丽娜, 戴智勇, 刘成国, 周辉
2018, 0 (1): 53-56 |
摘要
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147
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PDF
(1023KB) (
222
)
我国乳品检验检测技术能力验证工作现状与对策
王艳, 文芳
2018, 0 (1): 57-62 |
摘要
(
120
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PDF
(1016KB) (
205
)
乳品加工
CIP清洗系统的设计及注意事项
刘殿宇, 蔡永建
2018, 0 (1): 63-65 |
摘要
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393
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PDF
(1079KB) (
387
)
不同时代因素、地域因素及经济条件对中国母乳脂肪酸构成的影响研究
刘翠平, 闫永恒, 范炜宇, 宝黎, 邱斌, 杜方玲, 陈亮, 徐同成
2018, 0 (1): 66-73 |
摘要
(
113
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PDF
(2715KB) (
136
)
专题新闻
工匠精神 碧海包装
厉善红
2018, 0 (1): 74-74 |
摘要
(
110
) |
PDF
(798KB) (
65
)