中国乳业 ›› 2025, Vol. 0 ›› Issue (1): 25-29.doi: 10.12377/1671-4393.25.01.05
王乃健1, 于春凤1, 陈勇1, 管圣昌1, 高德峰2
WANG Naijian1, YU Chunfeng1, CHEN Yong1, GUAN Shengchang1, GAO Defeng2
摘要: 伴随规模化奶牛场发展,养殖过程中产生的粪污及其处理成为农牧业碳减排面临的重要课题。为解决这一问题,本文以潍坊市寒亭区为例,介绍粪污循环利用模式的沼气发酵技术、曝氧发酵技术的机理、操作方法、应用效果等,以便为奶牛场进行粪污循环利用提供参考。调研发现,两项技术能够实现奶牛场粪污零排放,增加奶牛场经济效益,助推奶牛养殖业健康、可持续发展。沼气发酵技术所需占地面积和投入资金较大,在夏季使用效果较好,在冬季使用效果较差。曝氧发酵技术不需很大占地面积,较沼气发酵技术投入资金少,能在短时间内将奶牛粪污无害化处理,解决沼气发酵因消耗时间过长导致效率低下问题,解决沼气发酵在冬天因产气量大幅降低而无法持续运营问题,适合各类大、中、小型奶牛场。
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