中国乳业

当期目录

2019年第5期, 刊出日期：2019-05-25

特别关注

“三会”合一科技先行促奶业振兴、乡村振兴

王礞礞

2019, 0 (5): 2-8 |

摘要 ( 200 ) |

PDF (6499KB) ( 409 )

奶业经济

山东省东营市河口区粮改饲的实践与思考

孟维翠, 聂小想

2019, 0 (5): 9-11 |

摘要 ( 208 ) |

PDF (851KB) ( 183 )

消费文化对基地型乳品企业发展效应研究

杨辉, 郗茜

2019, 0 (5): 12-15 |

摘要 ( 193 ) |

PDF (849KB) ( 227 )

营销管理

如何放大巴氏奶活性营养市场优势

胡育

2019, 0 (5): 16-20 |

摘要 ( 158 ) |

PDF (3579KB) ( 250 )

漫谈乳品企业采购管理的学问

赵艳丰

2019, 0 (5): 21-24 |

摘要 ( 157 ) |

PDF (1338KB) ( 84 )

中小企业应该懂点本土化战略

雷永军

2019, 0 (5): 25-27 |

摘要 ( 167 ) |

PDF (1595KB) ( 200 )

农垦奶业

攻坚克难涅槃重生——新疆天山军垦牧业有限责任公司两年发展纪实

王礞礞

2019, 0 (5): 28-30 |

摘要 ( 248 ) |

PDF (2048KB) ( 219 )

繁殖育种

牛细管精液冷冻温度曲线与冻精质量的研究

田素香, 方妍, 陈佳

2019, 0 (5): 31-33 |

摘要 ( 285 ) |

PDF (959KB) ( 167 )

饲养管理

光照对奶牛生产性能影响的研究

葛旭升, 王国艮

2019, 0 (5): 34-36 |

摘要 ( 296 ) |

PDF (859KB) ( 145 )

新疆规模养殖场奶牛、肉牛的协同发展研究

何光武

2019, 0 (5): 37-38 |

摘要 ( 227 ) |

PDF (754KB) ( 234 )

褪黑素与奶牛牛乳体细胞数防控研究进展

姚松阳, 刘国世

2019, 0 (5): 39-42 |

摘要 ( 315 ) |

PDF (890KB) ( 384 )

噪声污染对奶牛的影响与解决方式

王超丽, 吴妍妍, 徐娜

2019, 0 (5): 43-49 |

摘要 ( 409 ) |

PDF (903KB) ( 165 )

疾病防治

河南省遂平县部分奶牛场弓形虫病血清学调查

韩红丽

2019, 0 (5): 50-51 |

摘要 ( 223 ) |

PDF (843KB) ( 272 )

奶牛产后瘫痪的诊断与综合防治

杨金生, 李琳, 刘云志, 宫江

2019, 0 (5): 52-54 |

摘要 ( 350 ) |

PDF (748KB) ( 704 )

一例奶牛附红细胞体病的诊断与治疗

周进军

2019, 0 (5): 55-56 |

摘要 ( 226 ) |

PDF (841KB) ( 143 )

质量安全

婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的功能及检测方法研究进展

张雪, 张丽茹, 张筠

2019, 0 (5): 57-60 |

摘要 ( 993 ) |

PDF (873KB) ( 661 )

乳品加工

大型压力喷雾干燥塔喷头的布置问题

刘殿宇

2019, 0 (5): 61-62 |

摘要 ( 230 ) |

PDF (1323KB) ( 406 )

牦牛奶冰淇淋加工技术规程

周雨

2019, 0 (5): 63-64 |

摘要 ( 344 ) |

PDF (841KB) ( 232 )

人乳脂替代品在婴幼儿配方奶粉中的研究进展

王青云, 王帅, 孙健

2019, 0 (5): 65-70 |

摘要 ( 394 ) |

PDF (1760KB) ( 678 )