中国乳业 ›› 2022, Vol. 0 ›› Issue (4): 34-38.doi: 10.12377/1671-4393.22.04.07
李永青, 操礼军, 刘莉, 詹振宏, 祖农江·阿布拉*
LI Yongqing, CAO Lijun, LIU Li, ZHAN Zhenhong, ZUNONGJIANG Abula*
摘要: 以奶牛生产性能测定(DHI)工作为基础,为进一步科学有效地加强牛群管理,充分发挥牛群的生产潜力,进而提高牧场经济效益,本文对新疆维吾尔族自治区昌吉回族自治州某牧场2021年1—12月4 798 条DHI数据进行统计,分析该牧场牛群结构、胎次、乳成分、体细胞数等指标,根据指标判定牛只及牛群实际情况,针对具体问题提出切实有效的管理措施。结果显示,该牧场12 个月的平均胎次2.25 胎,日均产奶量为27.98 kg,高峰奶平均为37.78 kg,高峰奶日平均为101.41 天,305 天产奶量平均为8 883.09 kg,乳脂率平均为3.38%,乳蛋白率平均为3.16%,脂蛋比平均为1.07,体细胞数平均为1.707 万个/mL,尿素氮平均为14.3 mg/dL,泌乳天数平均为212.27 天。结果表明,该牧场2.5 胎次以上牛只所占比例明显偏低,牛群结构合理化欠缺,脂蛋比偏低,高峰日延后,有潜在奶损失,还需进一步优化牛群结构,加强产犊管理,调整日粮结构,缩短高峰日,提高脂蛋比,并使其保持在合理范围。
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