啤酒糟青贮制作及在奶牛养殖中的实际应用

中国乳业 ›› 2018, Vol. 0 ›› Issue (3): 41-43.

啤酒糟青贮制作及在奶牛养殖中的实际应用

刘春¹, 红任²

1 浙江省金华市一康农业有限公司;
2 广东省佛山市南海东方澳龙制药有限公司

收稿日期:2018-02-05 出版日期:2018-03-25 发布日期:2021-03-19
作者简介:刘春（1984-）,男,本科,动物医学专业,国家执业兽医师,主要从事奶牛养殖工作。

Received:2018-02-05 Online:2018-03-25 Published:2021-03-19

摘要/Abstract

摘要： 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。中国国际啤酒网统计,2016年1~12月,中国啤酒行业累计产量4 506.4 万千升。而啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,其含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素,充分利用当地的啤酒糟,可以降低生产成本,提升产奶量,是牧场提升效益的关键环节。主要从啤酒糟青贮的制作及在奶牛养殖中的实际应用进行分析,阐述如何利用啤酒糟这一饲料资源降低生产成本,提升奶牛泌乳高峰期的产奶量,充分发挥奶牛的生产性能。

关键词: 啤酒糟, 制作, 奶牛养殖, 应用

刘春, 红任. 啤酒糟青贮制作及在奶牛养殖中的实际应用[J]. 中国乳业, 2018, 0(3): 41-43.

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