摘要: 研究表明,影响尿素氮(MUN)含量的因素有多种,其中MUN值的变异有87.0%由营养因素所致,13.0%由非营养因素所致。利用MUN值配置能氮合理的奶牛日粮,对泌乳牛的产奶量和乳成分的变化有直接的影响。奶牛生产性能测定(DHI)技术是目前评定奶牛场日粮营养水平和奶牛健康体系最主要的监测技术。通过奶牛DHI数据分析,可以更好地了解奶牛场个体奶牛的营养状况是否合理,健康状况是否正常等一系列潜在或隐性疾病问题,帮助管理人员及时解决奶牛生产中的问题,使每头奶牛能够更好地投入生产中,为奶牛场创造更多的利益,产生更大的经济效益。
| [1] 张淑二,郭艺璇,孔繁虎,等. 不同日粮对德系西门塔尔杂种牛生产性能及经济效益的影响[J]. 中国草食动物科学,35(6):21-23. [2] 黄文明,李胜利,王之盛,等. 影响牛奶尿素氮含量的因素及其与乳常规成分的关系[J]. 中国畜牧杂志,2009,45(18):32-36. [3] 黄文明,王之盛,王恬,等. 日粮营养因素对牛奶尿素氮含量的影响[J]. 中国奶牛,2010(1):10-13. [4] 任春燕,周凌云,卜登攀,等. 牛奶尿素氮的主要影响因素及其在奶牛生产中的应用[J]. 中国畜牧兽医,2012,39(9):129-133. |
| [1] | 高航冉, 肖喜东, 吴明安. 奶牛繁殖障碍的原因与防治对策[J]. 中国乳业, 2020, 0(7): 45-46. |
| [2] | 郭颖. 谷氨酰胺转氨酶对酸羊乳凝胶特性的影响分析[J]. 中国乳业, 2020, 0(7): 70-72. |
| [3] | 陈希鹃, 肖喜东, 吴明安. 影响奶牛繁殖力的因素与对策[J]. 中国乳业, 2020, 0(5): 49-50. |
| [4] | 崔力航, 郭睿. 新冠肺炎疫情对乳制品消费行为的影响[J]. 中国乳业, 2020, 0(4): 33-37. |
| [5] | 刘琴, 周亚平, 张泉鹏, 成玉梅, 张任华, 曾广厅, 谢丽韫, 李惠琼, 许祯. 云南省不同季节对奶水牛日均产奶量和乳成分的影响[J]. 中国乳业, 2020, 0(3): 17-19. |
| [6] | 董维, 刘颖娴. 维持消费者习惯性选择的影响因素研究——以福建长富乳品有限公司巴氏鲜奶为例[J]. 中国乳业, 2020, 0(12): 12-21. |
| [7] | 牛江波, 张艳新, 杜晨露. 奶牛养殖场粪污资源化模式选择及影响因素研究——以河北省为例[J]. 中国乳业, 2020, 0(11): 17-20. |
| [8] | 吴连萍, 杨仁琴, 徐广新, 陈佳, 李沐蓉, 周炜, 刘阳. 浅谈乳制品追溯体系的建立及对乳制品消费的影响[J]. 中国乳业, 2020, 0(11): 68-72. |
| [9] | 冯建丽, 欧四海. 杂一代乳肉兼用泌乳牛与荷斯坦泌乳牛混养对牛奶中尿素氮水平的影响[J]. 中国乳业, 2019, 0(9): 39-41. |
| [10] | 张微, 杨国栋, 袁雄雄, 刘丹. 原位清洗系统在乳制品加工中的应用[J]. 中国乳业, 2019, 0(3): 61-66. |
| [11] | 李庆玲, 赖松家. 奶牛舒适度评分体系及其影响因素[J]. 中国乳业, 2019, 0(2): 44-47. |
| [12] | 何湘丽, 湛艳红, 彭喜洋, 戴智勇, 汪家琦, 李浩. 婴幼儿配方乳粉溶解性的影响因素探讨[J]. 中国乳业, 2019, 0(2): 74-76. |
| [13] | 宋宝娥. 故障模式及影响分析在食品供应链质量安全管理中的应用研究——以乳制品供应链为例[J]. 中国乳业, 2019, 0(11): 74-80. |
|
||