中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (10): 26-33.

• 奶业经济 • 上一篇    下一篇

中国与俄罗斯奶业合作分析

孙经纶1, 郭燕枝1, 彭华2   

  1. 1 农业农村部食物与营养发展研究所;
    2 中国农业科学院农业信息研究所
  • 出版日期:2020-10-25 发布日期:2021-02-03
  • 通讯作者: *郭燕枝(1979-),女,河南省鹤壁市人,博士,研究员,研究方向为食物营养与安全战略;彭华(1977-),女,四川省成都市人,博士,副研究员,研究方向为奶业经济。
  • 作者简介:孙经纶(1995-),男,辽宁省朝阳市人,硕士,研究方向为居民食物消费。
  • 基金资助:
    中国农业科学院基本科研业务费院统筹专项(编号:Y2020YJ05、Y2020YJ01-7)

Analysis of Cooperation Between China and Russia in Dairy Industry

Sun Jinglun, Guo Yanzhi, Peng Hua   

  • Online:2020-10-25 Published:2021-02-03

摘要: 通过对俄罗斯奶业发展的资源环境分析,梳理了俄罗斯奶牛养殖、生鲜乳销售、乳制品加工与贸易的历史发展脉络,研判其未来发展前景。结果认为,俄罗斯奶业在国家政策扶持下,生产结构不断调整优化,未来发展空间广阔,特别是远东地区将会是俄罗斯奶业发展新的着力点。进一步对中俄两国在奶业生产领域的合作情况进行了态势分析(SWOT分析),从总体上看,中俄两国奶业合作的机遇与挑战并存,但基于两国在奶业生产合作上的共同利益,及双方政府政策有力支持的基础上,中俄两国继续深化奶业务实合作,实现互利共赢的前景广阔。

关键词: 俄罗斯, 奶业, 发展前景, 贸易, 合作展望

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