中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (7): 5-8.

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降本增效 提升奶业竞争力

梁春明, 操礼军, 努尔扎提·瓦合提   

  1. 新疆畜牧科学院奶业研究所
  • 发布日期:2021-02-04
  • 通讯作者: *操礼军(1973-),男,安徽桐城人,本科,畜牧师,主要从事乳品开发和质量检测分析工作。
  • 作者简介:梁春明(1976-),男,陕西省富平县人,本科,高级畜牧师,主要从事奶业经济研究和信息化工作。

  • Published:2021-02-04

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摘要： 分析我国生乳生产成本构成要素,以及进口乳制品对我国奶业发展造成的影响。得出结论:生乳生产成本中最大的权重要素为饲料成本；中国奶业整体竞争力不强。提出大力发展优质粗饲料(苜蓿、燕麦草等)种植,降低生乳成本、保障供应的措施。

关键词: 生乳, 生产成本, 优质粗饲料, 有效供给, 奶业竞争力

[1] 辛国昌,张立中. 不同规模奶牛养殖的成本和收益比较[J]. 财会月刊,2011(5):44-46.
[2] 黄玉庆. 公斤奶饲料成本——牧场盈利能力的重要标志[J]. 中国乳业,2016(8):9-11.
[3] 李胜利. 奶牛场必须重视优质粗饲料[J]. 北方牧业,2014(18):26.
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