中国乳业 ›› 2020, Vol. 0 ›› Issue (9): 21-22.

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机械挤奶对南方奶水牛产业的意义

方文远, 莫乃国*, 林命良, 谭志华   

  1. 广西壮族自治区水牛研究所
  • 发布日期:2021-02-04
  • 通讯作者: *莫乃国(1972-),男,广西上林县人,本科,畜牧师,主要从事水牛饲养管理和乳肉兼用牛的开发。
  • 作者简介:方文远(1964-),男,广西桂平人,专科,高级畜牧师,主要从事水牛杂交改良和乳肉兼用牛的开发。
  • 基金资助:
    贫困地区特色乳肉兼用水牛的繁育及其高效养殖示范(编号:桂科AD18294007)

  • Published:2021-02-04

摘要: 奶水牛以其耐粗饲、耐湿热、疫病少和奶质优等优点正逐步受到养殖场(户)欢迎,在我国南方养殖规模已达10 万头,主要集中在广西、广东、云南、湖北和四川等地区,已成为了南方的特色产业。但目前,奶水牛产业发展不够理想,规模数量已多年徘徊不前,原因有多种,其中机械挤奶普及率低是主要因素之一,必须加以重视和正确引导。

关键词: 奶水牛, 特色产业, 机械挤奶

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