当期目录
2020年第9期, 刊出日期:2020-09-25
特别关注
国内外乳业市场现状与发展预判
宋亮
2020, 0 (9): 2-6 | 摘要 ( 88 ) |   PDF (3286KB) ( 380 )  
奶业经济
法国奶业组织制度与家庭牧场的发展及启示
刘长全
2020, 0 (9): 7-10 | 摘要 ( 88 ) |   PDF (2316KB) ( 61 )  
新冠肺炎疫情下我国乳业发展的思考及建议
于娟
2020, 0 (9): 11-13 | 摘要 ( 220 ) |   PDF (1027KB) ( 168 )  
奶业振兴视角下河北省奶牛养殖成本收益分析
郭泽, 周京, 冀少博, 施睿喆, 张进阳
2020, 0 (9): 14-16 | 摘要 ( 95 ) |   PDF (1191KB) ( 64 )  
黑龙江省2019年乳品产业现状及未来展望
张研, 朱赫, 黄峰华, 李晓晨, 王冠, 解丹, 毕洪文
2020, 0 (9): 17-20 | 摘要 ( 209 ) |   PDF (1040KB) ( 65 )  
饲养管理
机械挤奶对南方奶水牛产业的意义
方文远, 莫乃国, 林命良, 谭志华
2020, 0 (9): 21-22 | 摘要 ( 66 ) |   PDF (880KB) ( 85 )  
牧场日粮配方变更方法的制定与实施
王勃森, 张芬芳
2020, 0 (9): 23-25 | 摘要 ( 63 ) |   PDF (910KB) ( 117 )  
全混合日粮(TMR)的精准制作与应用
张泰彪, 朱宝霞
2020, 0 (9): 26-28 | 摘要 ( 199 ) |   PDF (887KB) ( 276 )  
奶牛的产后保健与疾病防治
黄菁华
2020, 0 (9): 29-31 | 摘要 ( 114 ) |   PDF (1263KB) ( 66 )  
浅谈新疆阿克苏地区奶牛标准化规模养殖措施建议
热孜完古丽·艾买尔
2020, 0 (9): 32-32 | 摘要 ( 99 ) |   PDF (880KB) ( 60 )  
粪便分离筛在提高奶业生产效率中的作用
张向宏, 柳启武, 焦剑平
2020, 0 (9): 33-37 | 摘要 ( 157 ) |   PDF (5824KB) ( 208 )  
疾病防治
浅析热应激对奶牛生理机能的影响
焦蓓蕾, 葛旭升, 张楠, 白雅芳, 杨爱芳, 贺永强
2020, 0 (9): 38-45 | 摘要 ( 87 ) |   PDF (3148KB) ( 93 )  
河南清丰县奶牛隐性乳房炎发病规律研究
王勇民
2020, 0 (9): 46-47 | 摘要 ( 72 ) |   PDF (875KB) ( 76 )  
羊布鲁氏杆菌病的防控措施
王观杰
2020, 0 (9): 48-50 | 摘要 ( 96 ) |   PDF (875KB) ( 107 )  
奶牛场酮病监测分析
温富勇, 田雅莲, 于桂芳, 李会芝
2020, 0 (9): 51-54 | 摘要 ( 137 ) |   PDF (895KB) ( 153 )  
奶牛场风险识别及防控措施
赵凤茹, 李艳华, 麻柱, 尹义江, 韩广文
2020, 0 (9): 55-57 | 摘要 ( 476 ) |   PDF (879KB) ( 125 )  
规模化饲养模式下奶牛流行热的综合防治
侯引绪, 孙健, 张凡健
2020, 0 (9): 58-61 | 摘要 ( 55 ) |   PDF (3149KB) ( 32 )  
质量安全
我国牛初乳资源及其安全性评价
陆东林, 刘朋龙, 徐敏, 王浩清
2020, 0 (9): 62-65 | 摘要 ( 136 ) |   PDF (894KB) ( 191 )  
牛奶味道和口感差异分析
郭利亚, 吴建新, 张晓建, 张伟, 张养东
2020, 0 (9): 66-69 | 摘要 ( 433 ) |   PDF (888KB) ( 176 )  
乳品加工
市售婴儿配方奶粉产品营养素对比分析
王帅, 粘靖祺, 宫春颖
2020, 0 (9): 70-73 | 摘要 ( 91 ) |   PDF (1598KB) ( 285 )  
酵素青汁水牛乳酸菌饮料的工艺研究
冯玲, 李玲, 农皓如, 唐艳, 曾庆坤
2020, 0 (9): 74-77 | 摘要 ( 97 ) |   PDF (995KB) ( 186 )  
哺乳动物乳铁蛋白的研究进展
郝文文, 兰欣怡
2020, 0 (9): 78-83 | 摘要 ( 214 ) |   PDF (1119KB) ( 529 )