中国乳业 ›› 2022, Vol. 0 ›› Issue (6): 14-17.doi: 10.12377/1671-4393.22.06.04

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美国人均液态奶消费量下降原因及启示

王晶1, 于建新2, 左海莉2, 夏千童1, 郑桂亮3,*   

  1. 1 中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081;
    2 内蒙古包头市九原区畜牧水产服务中心,内蒙古包头 014060;
    3 天津市农业发展服务中心,天津 300061
  • 出版日期:2022-06-25 发布日期:2022-07-06
  • 通讯作者: *郑桂亮(1984-),男,天津人,本科,畜牧师,研究方向为牧草技术推广应用。
  • 作者简介:王 晶(1984-),女,内蒙古满洲里人,硕士,助理研究员,研究方向为乳制品市场分析;于建新(1973-),男,内蒙古包头人,本科,助理兽医师,研究方向为动物疫病预防控制;左海莉(1980-),女,内蒙古包头人,兽医师,研究方向为动物疫病预防控制;夏千童(1996-),女,河北唐山人,在读硕士。

  • Online:2022-06-25 Published:2022-07-06
[1] IDF-International Dairy Federation. The World Dairy Situation2021[DB/OL]. https://shop.fil-idf.org/collections/publications/products/bulletin-of-the-idf-n-512-2021-the-world-dairy-situation-2021,2021-10-08.
[2] USDA-United States Department of Agriculture. Examining the Decline in U.S. Per Capita Consumption of Fluid Cow's Milk, 2003-18 [DB/OL]. https://www.ers.usda.gov/publications/pub-details/?pubid=102446,2021-10-01.
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