中国乳业 ›› 2024, Vol. 0 ›› Issue (12): 28-34.doi: 10.12377/1671-4393.24.12.05

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应收账款视角下乳品企业利润质量分析——以上海妙可蓝多食品科技股份有限公司为例

陈伟霞   

  1. 兰州财经大学会计学院,甘肃兰州 730101
  • 出版日期:2024-12-25 发布日期:2025-01-03
  • 作者简介:陈伟霞（1994年-）,女,甘肃甘南人,藏族,硕士,会计师,研究方向为成本与管理会计。

Analysis of Profit Quality in Dairy Enterprises from the Perspective of Accounts Receivable--Taking Shanghai Milkground Food Tech Co.,Ltd.,as an Example

CHEN Weixia   

  1. School of Accountancy,Lanzhou University of Finance and Economics,Lanzhou Gansu 730101
  • Online:2024-12-25 Published:2025-01-03

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摘要： 随着赊销手段的常态化,应收账款管理已成为企业重点关注的问题。本研究以上海妙可蓝多食品科技股份有限公司为例,分析财务指标,探讨应收账款对企业利润质量的影响,发现其应收账款逐年增加且占比较高,管理效率不断下降导致经营活动现金流量短缺从而降低利润质量。对此提出相应的建议,对乳品企业应收账款管理有参考价值,有助于提高风险控制能力和经营效率。

关键词: 应收账款, 利润质量, 乳制品, 盈利能力

Abstract: With the normalization of credit sales methods,the management of accounts receivable has become a critical issue for enterprises .This study took Shanghai Milkground Food Tech Co.,Ltd.,as an example to analyze the financial indicators and explore the impact of accounts receivable on the profit quality. It revealed that the accounts receivable increased year by year and accounted for a relatively high proportion,and the continuous decline management efficiency led to a shortage of cash flow from operating activities and reduction of profit. The corresponding suggestions were proposed,which could provided valuable references for the management of accounts receivable in dairy enterprises and help to enhance the risk control capabilities and operation efficiency.

Key words: accounts receivable, profit quality, profitability, dairy product

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