中国乳业 ›› 2022, Vol. 0 ›› Issue (6): 35-38.doi: 10.12377/1671-4393.22.06.08

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复合型饲料添加剂对娟姗牛奶品质影响的研究

索朗曲吉1, 赵丽1, 旦增洛桑1, 次仁罗布1, 次仁拉姆2, 格桑卓嘎4, 边旦益西3, 巴桑珠扎1,*   

  1. 1 西藏自治区农科院畜牧兽医研究所,西藏拉萨 850009;
    2 西藏山南区隆子县农牧综合服务中心,西藏山南 857000;
    3 西藏山南地区扎囊县农牧综合服务中心,西藏山南 856000;
    4 拉萨市城关区农业农村局西藏,西藏拉萨 850009
  • 出版日期:2022-06-25 发布日期:2022-07-06
  • 通讯作者: *巴桑珠扎(1978-),男,西藏昌都人,藏族,本科,副研究员,研究方向为育种。
  • 作者简介:索朗曲吉(1983-),女,西藏山南人,藏族,硕士,助理研究员,研究方向为动物科学;赵 丽(1974-),女,河南人,本科,副研究员,研究方向为动物育种;旦增洛桑(1989-),男,西藏拉萨人,藏族,本科,助理研究员,研究方向为动物科学;次仁罗布(1982-),男,西藏山南人,藏族,本科,助理研究员,研究方向为动物科学;次仁拉姆(1985-),女,西藏隆子人,藏族,本科,助理研究员,研究方向为动物科学;格桑卓嘎(1988-),女,西藏拉萨人,藏族,本科,助理研究员,研究方向为动物医学;边旦益西(1982-),男,西藏山南人,藏族,本科,副研究员,研究方向为动物科学。
  • 基金资助:
    复合型饲料添加剂对娟姗牛奶品质影响的研究[XZ2019ZRG-85(Z)]

Study on the Effect of Compound Feed Additive on the Quality of Juanshan Milk

SUOLANG Quji1, ZHAO Li, DANZENG Luosang1, CIREN Luobu1, CIREN Lamu2, GESANG Zhuoga4, BIANDAN Yixi3, BASANG Zhuzha1   

  1. 1 Institute of Animal Husbandry and Veterinary Medicine,Academy of Agricultural Sciences of Tibet Autonomous Region,Lasa Xizang 850009;
    2 Longzi County Agriculture and Animal Husbandry Comprehensive Service Center,Shannan District of Tibet,ShanNan Xizang 857000;
    3 Agriculture and Animal Husbandry Comprehensive Service Center of Zhanang County,Shannan Prefecture of Tibet,ShanNan Xizang 856000;
    4 Lhasa Chengguan Agricultural and Rural Bureau Tibet,Lasa Xizang 850009
  • Online:2022-06-25 Published:2022-07-06

摘要: 复合型饲料添加剂广泛应用于奶牛养殖业。而饲喂益生素以及中草药类复合型饲料添加剂对娟珊牛乳品质的影响还鲜有报道。本文通过给泌乳期娟姗牛饲喂添加了益生素以及中草药的日粮,研究娟姗牛乳各项理化指标数据,探索不同比例益生素和中草药配制而成的复合型饲料添加剂对娟姗牛奶产量和乳品质的影响,分析添加复合型饲料添加剂的经济效益。结果为:日粮中添加益生素187.5 g和混合中草药62.5 g为最佳比例,且投资回报率为6.44%。结论为:日粮中添加益生素和中草药能够提高娟珊牛的产奶性能和经济效益。

关键词: 复合型饲料添加剂, 益生素, 中草药

Abstract: Compound feed additive is widely used in dairy farming. However, the effects of probiotics and Chinese herbal compound feed additives on Juanshan milk quality have not been reported. This article studied various physical and chemical data of Juanshan milk by feeding Juanshan cows with probiotic and herbal diet,explored Juanshan milk production and quality by adding compound feed additives with different proportion probiotic and Chinese herbal medicine,analyzed the economic benefits of compound feed additives. The results was that the optimal ratio of probiotics and Chinese herbal medicine was 187.5 g and 62.5 g,and the ROI was 6.44%. The conclusion was that compound feed additives can improve milk performance and economic benefit of Juanshan cows.

Key words: compound feed additives, probiotics, Chinese herbal medicine

中图分类号: 

  • S823.5
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