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当期目录
2023年第10期, 刊出日期：2023-10-25
封面+目录
2023年第10期封面+目录
2023, 0 (10): 0-0 |
摘要
(
53
) |
PDF
(15178KB) (
61
)
奶业经济
中国液态奶经济形势分析及对策研究
刘秀娟, 刘妍琳
2023, 0 (10): 2-5 |
摘要
(
124
) |
PDF
(1589KB) (
181
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.01
积极信息与国产婴幼儿奶粉消极刻板印象逆转研究
李郁
2023, 0 (10): 6-14 |
摘要
(
41
) |
PDF
(1571KB) (
44
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.02
新周期下东营市奶业高质量发展对策研究
杨艳芬, 崔帅, 李阳, 石欣欣, 韩德强
2023, 0 (10): 15-19 |
摘要
(
38
) |
PDF
(1593KB) (
87
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.03
营销管理
基于因子分析法的乳品行业上市公司财务绩效评价
余梦真
2023, 0 (10): 20-23 |
摘要
(
81
) |
PDF
(1609KB) (
182
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.04
调研报告
勉县奶山羊养殖现状与产业发展模式建议
张迎锐, 唐显忠, 沈慧君, 李金涛, 王鹏飞, 史怀平
2023, 0 (10): 24-28 |
摘要
(
42
) |
PDF
(15642KB) (
22
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.05
我国奶牛养殖从业人员现状调研报告
王礞礞, 李绍仙, 祝文琪, 路宇昊, 王晶, 田园, 彭华
2023, 0 (10): 29-38 |
摘要
(
39
) |
PDF
(2635KB) (
122
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.06
繁殖育种
奶山羊超数排卵与胚胎移植实用方法
李志才, 齐文娟, 孙志强
2023, 0 (10): 39-47 |
摘要
(
47
) |
PDF
(1846KB) (
60
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.07
饲养管理
奶牛饲养管理与犊牛培育技术探讨
曹婧
2023, 0 (10): 48-51 |
摘要
(
53
) |
PDF
(1839KB) (
52
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.08
竹叶提取物对奶牛泌乳量、乳成分、血液指标的影响
张智
2023, 0 (10): 52-55 |
摘要
(
38
) |
PDF
(3439KB) (
29
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.09
疾病防治
奶绵羊传染性胸膜肺炎的流行特征与防控要点
王庆军
2023, 0 (10): 56-60 |
摘要
(
35
) |
PDF
(2645KB) (
42
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.10
噬菌蛭弧菌防治犊牛细菌性腹泻的潜力分析
黄萌
2023, 0 (10): 61-66 |
摘要
(
35
) |
PDF
(1881KB) (
32
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.11
奶山羊乳房炎病原菌分离鉴定与药敏检测分析
郭东芳
2023, 0 (10): 67-71 |
摘要
(
34
) |
PDF
(2112KB) (
29
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.12
质量安全
贮存时间对纯牛奶粒径变化的影响研究
薛江曼, 刘娜, 曹文燕, 田桂艳, 王欣, 陈亚南, 王玉, 高会园, 曲泰言, 许巧倩, 陈娟, 马建军, 卢占银, 逯刚
2023, 0 (10): 72-77 |
摘要
(
74
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PDF
(4714KB) (
148
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.13
一种乳粉中水分含量快速检测方法的建立
林夏纯, 黄隽光, 吴宇澄, 陈春裕, 何瑛, 杨爱君
2023, 0 (10): 78-81 |
摘要
(
34
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PDF
(1610KB) (
38
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.14
水解乳清蛋白粉中含α-氨基的小分子物质占总蛋白质含量的测定
张宵, 赵梓棋, 赵岩洁, 谷亚宁, 张道云, 曹文燕, 田桂艳, 刘庆爽, 陈娟, 包岗雪, 王泽, 马建军, 逯刚
2023, 0 (10): 82-87 |
摘要
(
29
) |
PDF
(5399KB) (
55
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.15
乳品加工
不同来源乳品与不同胎龄新生儿血清中IgE结合比较
贾琼, 陆丹芳, 童笑梅
2023, 0 (10): 88-93 |
摘要
(
32
) |
PDF
(2148KB) (
40
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.16
搅拌型茶风味酸羊奶的研制
郑华杰, 李华平, 聂养林, 朱志强
2023, 0 (10): 94-99 |
摘要
(
51
) |
PDF
(2748KB) (
42
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.17
不同脱冷温度对巴氏奶保存性能的影响
詹妍, 李萍萍, 皇甫明明, 韩立强, 张超, 郭豫杰, 姜波
2023, 0 (10): 100-104 |
摘要
(
42
) |
PDF
(2040KB) (
69
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.18
产B族维生素微生物研究进展
银佳, 冯立科, 杨爱君, 彭小霞, 李理
2023, 0 (10): 105-115 |
摘要
(
47
) |
PDF
(2137KB) (
192
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.19
乳制品行业自动物流仓储及分拣系统的参数化设计分析
袁亮, 雷震
2023, 0 (10): 116-120 |
摘要
(
57
) |
PDF
(2809KB) (
34
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.10.20
