中国乳业 ›› 2021, Vol. 0 ›› Issue (3): 57-64.doi: 10.12377/1671-4393.21.03.13

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澳大利亚和新西兰婴幼儿配方乳粉产品标签设计指导原则

樊垚, 彭喜洋, 戴智勇, 汪家琦, 董玲, 潘丽娜*   

  1. 澳优乳业（中国）有限公司; 澳优食品与营养研究院,湖南长沙 410200
  • 出版日期:2021-03-25 发布日期:2021-04-09
  • 通讯作者: * 潘丽娜（1982-）,女,壮族,广西象州人,硕士,高级工程师,研究方向为食品科学。
  • 作者简介:樊 垚（1987-）,男,山西忻州人,硕士,中级工程师,研究方向为婴幼儿配方奶粉产品开发及法规研究;彭喜洋（1984-）,男,湖南衡阳人,硕士,高级工程师,研究方向为食品科学;戴智勇（1975-）,男,湖南邵阳人,硕士,高级工程师,研究方向为食品、营养品及乳制品;汪家琦（1972-）,男,安徽旌德人,博士,高级工程师,研究方向为食品、营养品及乳制品;董 玲（1987-）,女,湖南长沙人,硕士,高级工程师,研究方向为食品科学。
  • 基金资助:
    省科技创新平台与人才计划-湖南省乳业国际科技创新合作基地（2018WK4016）

Principles Guideline of Label Design for Australian-New Zealand Infant Formula Products

FAN Yao, PENG Xiyang, DAI Zhiyong, WANG Jiaqi, DONG Ling, PAN Lina*   

  1. Ausnutria Dairy (China) Co.,Ltd,Ausnutria Institute of Food and Nutrition, Changsha Hunan 410200
  • Online:2021-03-25 Published:2021-04-09

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摘要： 针对澳大利亚和新西兰（简称“澳新”）食品标准法典中涉及标签法规及新西兰出口婴幼儿配方乳粉（简称“婴配乳粉”）产品标签法规进行深入解读。明确了澳新地区婴配乳粉产品标签基本的法规要求。对澳新地区婴配乳粉产品标签强制标注内容、标注形式、标注依据、禁止标识内容等方面进行了分析。对于澳新地区婴配乳粉生产及出口产品标签制定的实际应用及注意事项提供了切实可行的指导建议。

关键词: 澳大利亚, 新西兰, 婴幼儿配方乳粉, 标签, 设计原则

Abstract: In-depth interpretation of the labellingregulations in the Australia-New Zealand Food Standards Code and New Zealand export-related labelling regulations. The basic regulatory requirements for the labelling of infant formula products in Australia and New Zealand are clarified. The content of the mandatory labelling,labelling form,labelling basis and prohibition of label content of infant formula milk powder products in Australia and New Zealand were analysed. Practical guidance and recommendations for the practical infant formula production and export product labelling in Australia and New Zealand are offered.

Key words: Australia, New Zealand, infant formula, label, design, principle

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