中国乳业 ›› 2023, Vol. 0 ›› Issue (12): 22-26.doi: 10.12377/1671-4393.23.12.05

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基于奶牛养殖需求的《动物营养与饲料》课程改革研究

殷洁鑫, 陈明   

  1. 江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300
  • 出版日期:2023-12-25 发布日期:2024-01-12
  • 作者简介:殷洁鑫（1982-）女,辽宁盖州人,硕士,实验师,研究方向为高职畜牧兽医专业课程教学改革;陈 明（1978-）女,江苏泰兴人,硕士,教授,研究方向为高职动物营养与饲料专业课程教学改革。
  • 基金资助:
    2019年度中华人民共和国教育部“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”（教职成函[2019]14号）

Research on the Curriculum Reform of Animal Nutrition and Feed Based on the Needs of Dairy farming

YIN Jiexin, CHEN Ming   

  1. Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College,Taizhou Jiangsu 225300
  • Online:2023-12-25 Published:2024-01-12

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摘要： 本文以奶牛养殖需求为出发点,从饲料营养知识的推陈出新、饲养管理策略的创新、跨学科知识的融合3 个方面分析基于奶牛养殖需求的《动物营养与饲料》课程改革方向,并提出《动物营养与饲料》课程改革实施方案,包括更新专业课程内容、加强实践教学设计、改进课程教学方法、完善教学资源建设、评估课程改革效果等,旨在为《动物营养与饲料》课程改革提供更多理论支持。

关键词: 奶牛养殖, 动物营养与饲料, 课程改革, 饲养管理

Abstract: Starting from the demand for dairy farming, this article analyzed the direction of the reform of the Animal Nutrition and Feed course based on the demand for dairy farming from three aspects: the innovation of feed nutrition knowledge, the innovation of feeding management strategies and the integration of interdisciplinary knowledge. It also proposes an implementation plan for the reform of the Animal Nutrition and Feed course, including updating professional course content, strengthening practical teaching design and improving course teaching methods,improving the construction of teaching resources and evaluating the effectiveness of curriculum reform aims to provide more theoretical support for the reform of the Animal Nutrition and Feed course.

Key words: dairy farming, Animal Nutrition and Feed, curriculum reform, feeding management

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