中国乳业 ›› 2024, Vol. 0 ›› Issue (8): 74-77.doi: 10.12377/1671-4393.24.08.13

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烟台市奶农种养加一体化发展情况分析

孙艳1, 谢凯2, 秦娜3   

  1. 1 烟台市农业技术推广中心,山东烟台 264001;
    2 招远市蚕庄畜牧兽医站,山东烟台 265400;
    3 招远市金岭畜牧兽医站,山东烟台 265404
  • 出版日期:2024-08-25 发布日期:2024-09-03
  • 作者简介:孙 艳（1990-）,女,山东潍坊人,硕士,畜牧师,研究方向为畜牧兽医技术推广;谢 凯（1986-）,男,山东烟台人,硕士,畜牧师,研究方向为畜牧兽医技术推广;秦 娜（1985-）,女,山东烟台人,本科,兽医师,研究方向为动物养殖及疾病防治。

Analysis on the Development of Planting,Breeding and Processing of Dairy Farmers in Yantai

SUN Yan1, XIE Kai2, QIN Na3   

  1. 1Yantai Agricultural Technology Extension Center,Yantai Shandong 264001;
    2Animal Husbandry and Veterinary Station of Canzhuang in Zhaoyuan,Yantai Shandong 265400;
    3Animal Husbandry and Veterinary Station of Jinling in Zhaoyuan,Yantai Shandong 265404
  • Online:2024-08-25 Published:2024-09-03

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摘要： 种养加一体化是奶业未来发展趋势。本文从种植、养殖、加工3 个层面入手,调查烟台市饲草种植、奶牛养殖、乳品加工情况,报告烟台市种养、养加及种养加一体化发展现状,探讨土地资源紧张、资金筹措难、销售渠道不健全等问题,提出破解对策,为烟台市奶业高质量发展提供可行思路。

关键词: 饲草种植, 奶牛养殖, 乳品加工, 一体化发展

Abstract: The integration of planting,breeding and processing is the development direction of dairy farming industry.Starting from three aspects of planting,breeding and processing,this paper investigated the situation of forage planting,dairy breeding,milk processing in Yantai,reported the current situation of planting and breeding development,breeding and processing development and the integrated development of planting breeding and processing in Yantai City,and discussed the problems faced by the integrated development of dairy farmers in Yantai,such as shortage of land resources,difficulty in raising funds and imperfect sales channels,then put forward a series of practical countermeasures,in order to provide feasible ideas for the high quality development of Yantai dairy industry.

Key words: forage planting, dairy farming, dairy processing, integrative development

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