中国乳业 ›› 2026, Vol. 0 ›› Issue (5): 2-10.doi: 10.12377/1671-4393.26.05.01
周鑫宇1, 刘长全2
ZHOU Xinyu1, LIU Changquan2
摘要: 本文系统梳理我国奶牛养殖土地配套政策的演进轨迹与理论基础,聚焦“载畜量逻辑”在反刍动物养殖中的核心约束作用。通过政策文本分析与实证文献研究,揭示当前规模化奶牛养殖因土地配套缺失导致的饲料成本高企、粪污消纳困难等结构性困境。结合当前奶业市场周期性波动特征,论证强制配套饲料用地对降本增效与产业韧性的关键价值。研究建议将载畜量逻辑嵌入奶牛场建设审批体系,在北方主产省试点“养殖规模—土地面积”刚性挂钩机制,为奶业高质量发展提供制度支撑。
| [1] 国家发展计划委员会,农业部.全国农业和农村经济发展第十个五年计划: 2001—2005年[R].北京,2001. [2] 国务院办公厅.奶业整顿和振兴规划纲要(国办发〔2008〕43号)[Z]. 2008. [3] 工业和信息化部,国家发展和改革委员会. 乳制品工业产业政策(2009年修订)[Z]. 2009. [4] 国务院办公厅.关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见(国办发〔2018〕43号)[Z]. 2018. [5] 农业农村部.农业农村部关于印发《"十四五"奶业竞争力提升行动方案》的通知(农牧发〔2022〕8号).2022. [6] 国务院. 畜禽规模养殖污染防治条例[Z].2013. [7] 农业部办公厅.农业部办公厅关于印发《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》的通知(农办牧〔2018〕1号)[Z].2018. [8] 中华人民共和国农业部.天然草地合理载畜量的计算:NY/T 635-2015.北京:中国农业出版社,2015. [9] 李鹏程,韩成吉,石自忠,等.基于种养平衡的中国耕地畜禽粪尿负荷预警与治理模式效果研究[J].农业环境科学学报,2020,39(3):628-637. [10] 张大牛,王黎明,丁京涛,等.畜禽养殖环境承载力研究方法的研究进展[J]. 中国畜牧杂志,2021,57(8):47-53. [11] 郭薇仪,崔建宇,张望,等.泛种养结合视角下北京市养殖业土地承载力评估[J].农业工程学报,2021,37(17):242-250. [12] Yang N,Chen L,Wang W,et al.The land carrying capacity and environmental risk assessment of livestock and poultry breeding considering crop planting[J]. Environmental Science and Pollution Research International,2021,28(37): 51356-51368. [13] 张玲,乔宏.外购模式和种养结合模式下青贮玉米饲料成本效益对比分析[J]. 黑龙江畜牧兽医,2021(18):143-147. [14] 黄显雷,尹昌斌,王飞,等.基于生命周期视角的种养一体化奶牛场环境经济效益评估[J].中国环境科学,2021,41(8):3944-3955. [15] 施正香,王盼柳,张丽,等.我国奶牛场粪污处理现状与综合治理技术模式分析[J].中国畜牧杂志,2016,52(14): 62-66. [16] 金书秦,唐佳丽,杨小明,等. 欧盟有机肥产品标准、管理机制及其启示[J]. 中国生态农业学报(中英文),2021,29(7):1236-1242. [17] 隋斌,孟海浚,沈玉君,等.丹麦畜禽粪肥利用对中国种养结合循环农业发展的启示[J].农业工程学报,2018,34(12): 1-7. |
| [1] | 张海峰, 邹思琪, 程佳鑫, 王俊淇, 王海妍, 陈媛媛, 夏成. 2023年黑龙江省牡丹江市规模化牧场奶牛养殖现状调研与发展建议[J]. 中国乳业, 2026, 0(1): 37-44. |
| [2] | 陈智超, 张文学, 张文成, 张全基. 植物乳酸菌在奶牛养殖中的应用效果研究[J]. 中国乳业, 2026, 0(1): 45-50. |
| [3] | 成冲. 数智化驱动下烟台地区奶牛三大病综合防控体系构建与实践成效[J]. 中国乳业, 2026, 0(1): 65-70. |
| [4] | 李雪. 税惠赋能助力乳业高质量发展的路径优化研究[J]. 中国乳业, 2025, 0(9): 68-72. |
| [5] | 韩萌, 张文学, 杨旭, 王晶. 奶牛疼痛评估与抗炎镇痛治疗关键技术研究进展[J]. 中国乳业, 2025, 0(9): 84-90. |
| [6] | 李阳, 杨艳芬. “双碳”目标背景下奶牛养殖绿色发展研究[J]. 中国乳业, 2025, 0(7): 46-50. |
| [7] | 牛亚娟, 黄佳鑫. 业财融合背景下乳品企业成本精细化管控研究[J]. 中国乳业, 2025, 0(6): 38-43. |
| [8] | 杨艳芬, 李阳, 燕慧, 纪勇成, 程国明. 双碳目标背景下奶牛养殖碳排放分析——以东营市为例[J]. 中国乳业, 2025, 0(6): 44-48. |
| [9] | 李志佳, 徐伟, 赵慧秋, 马修国, 马志愤. 基于智慧牧场管理系统的奶牛养殖生产性能关键指标分析与提升建议[J]. 中国乳业, 2025, 0(5): 40-48. |
| [10] | 杨希川, 王磊. 临沭县奶牛养殖业发展现状及动物疾病预防策略[J]. 中国乳业, 2025, 0(4): 72-76. |
| [11] | 赵慧秋, 谷粟琨, 李志佳, 赵善江, 顾文源, 马志愤, 魏玉东, 韩燕, 董飞, 徐伟, 马修国. 河北奶牛养殖加工一体化发展现状及政策分析[J]. 中国乳业, 2025, 0(2): 10-15. |
| [12] | 韩萌. 挤奶机器人助力奶牛场可持续发展的关键因素分析[J]. 中国乳业, 2025, 0(2): 19-22. |
| [13] | 孙艳, 谢凯, 秦娜. 烟台市奶农种养加一体化发展情况分析[J]. 中国乳业, 2024, 0(8): 74-77. |
| [14] | 韩萌, 王礞礞, 张超. 新质生产力重塑奶牛养殖业关键环节要素[J]. 中国乳业, 2024, 0(7): 28-33. |
| [15] | 韩萌, 祝文琪. 挤奶机器人对奶牛场员工福利的提升与改善[J]. 中国乳业, 2024, 0(11): 80-83. |
|
||