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当期目录
2024年第5期, 刊出日期：2024-05-25
封面+目录
2024年第5期封面+目录
2024, 0 (5): 0-0 |
摘要
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57
) |
PDF
(12427KB) (
46
)
智能化奶牛养殖与自愿挤奶系统专栏
中国奶业的数字化与挤奶机器人的现在和未来
韩萌
2024, 0 (5): 3-5 |
摘要
(
91
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PDF
(4310KB) (
54
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.01
调研报告
规模奶牛场设施装备配套应用现状调研分析
王福英
2024, 0 (5): 8-8 |
摘要
(
74
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PDF
(1252KB) (
30
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.02
河北奶农发展乳制品加工运营模式研究与探索
袁一琪, 贾浩然, 马修国, 王洁, 赵慧秋
2024, 0 (5): 16-23 |
摘要
(
45
) |
PDF
(5556KB) (
51
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.03
营销管理
基于熵权-TOPSIS的乳品企业财务绩效评价分析——以光明乳业为例
赵莹莹, 张胜磊
2024, 0 (5): 24-29 |
摘要
(
76
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PDF
(1285KB) (
97
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.04
多维度盈利能力分析在光明乳业的应用研究——以产品维度为例
何利岩
2024, 0 (5): 29-34 |
摘要
(
147
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PDF
(2819KB) (
188
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.05
乳制品网络营销存在的问题及对策研究
宋昊阳
2024, 0 (5): 35-39 |
摘要
(
96
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PDF
(1231KB) (
60
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.06
奶业经济
乳制品行业高质量发展的机制研究
杜凯钰
2024, 0 (5): 40-44 |
摘要
(
96
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PDF
(1276KB) (
53
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.07
全产业链视角下中国乳业发展研究——以君乐宝为例
雪蒙
2024, 0 (5): 44-48 |
摘要
(
90
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(1235KB) (
97
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.08
繁殖育种
布舍瑞林在治疗奶牛卵巢囊肿中的应用
邵亚群, 李强
2024, 0 (5): 49-52 |
摘要
(
56
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PDF
(1236KB) (
116
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.09
饲养管理
益生菌发酵饲料对奶牛肠道菌群和生产性能的影响
陈春雷
2024, 0 (5): 53-57 |
摘要
(
56
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PDF
(1272KB) (
14
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.10
不同水平蔗糖对泌乳奶牛体外产气及泌乳的影响
刘凤泉
2024, 0 (5): 57-61 |
摘要
(
58
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PDF
(1514KB) (
27
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.11
规模化奶牛场高效管理体系的建立
崔久辉, 祁航, 张满泽, 郭祥金, 程延彬, 周磊, 刘德鑫, 韩晓雨, 袁鹏, 赵曼, 陈军
2024, 0 (5): 62-68 |
摘要
(
112
) |
PDF
(1243KB) (
41
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.12
规模奶牛场提高奶牛乳蛋白含量的营养调控技术综述
庞承义
2024, 0 (5): 69-74 |
摘要
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85
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PDF
(1291KB) (
32
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.13
疾病防治
山羊痘的病理学、血清学及分子生物学诊断
李西康, 孟庆华
2024, 0 (5): 74-78 |
摘要
(
55
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PDF
(1513KB) (
30
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.14
奶牛临床乳房炎选择性疗法研究
王开荣, 周磊, 刘承军, 付太银, 孙树民
2024, 0 (5): 79-84 |
摘要
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53
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PDF
(1334KB) (
17
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.15
奶牛乳房炎的诊断治疗和综合预防分析
张同来
2024, 0 (5): 85-89 |
摘要
(
85
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PDF
(1684KB) (
41
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.16
中药组方配合西医对奶牛真胃炎治疗效果、排泄和采食的影响
张建滨
2024, 0 (5): 89-93 |
摘要
(
55
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PDF
(1370KB) (
18
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.17
质量安全
乳品生产过程中折光仪法检测过氧化氢的研究
鲍晓凤, 赵晶晶, 张春丽, 顾春光, 杨留岱, 张广福, 陈娟
2024, 0 (5): 94-97 |
摘要
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61
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PDF
(1476KB) (
31
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.18
酸奶生产系统CIP清洗效果的验证研究
陈东海
2024, 0 (5): 98-104 |
摘要
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78
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PDF
(7290KB) (
111
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doi:
10.12377/1671-4393.24.05.19
乳制品安全监督保障机制研究
白宇翔
2024, 0 (5): 105-109 |
摘要
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56
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PDF
(1233KB) (
20
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.20
乳品加工
原料乳优质乳工程核心指标分析——以新疆西域春乳业为例
王帅, 郑楠, 王富兰, 赵艳坤, 武亚婷, 马宪兰, 李新霞, 陈贺, 王夕虎, 童刚平, 李跟笑, 郭孝敬
2024, 0 (5): 110-116 |
摘要
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78
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PDF
(2530KB) (
77
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doi:
10.12377/1671-4393.24.05.21
木瓜香蕉复合发酵乳饮料的研制
向晨曦, 杨晓聪, 夏南, 吴康康
2024, 0 (5): 117-122 |
摘要
(
57
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PDF
(2024KB) (
28
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.22
牛羊乳脂肪球膜稳定性及非靶向脂质组学差异研究
孟毅, 周银焜, 魏怡, 薛海燕, 刘晓凤
2024, 0 (5): 123-130 |
摘要
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44
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PDF
(3609KB) (
39
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doi:
10.12377/1671-4393.24.05.23
响应面法优化柠檬风味冰淇淋工艺的研究
杨丽, 敖雨葳, 程晋亮, 钟雅儒, 魏琴
2024, 0 (5): 130-136 |
摘要
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65
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PDF
(2113KB) (
69
)
doi:
10.12377/1671-4393.24.05.24
