复合酶制剂对泌乳期奶牛乳成分、产奶量的影响

doi:10.12377/1671-4393.24.12.09

摘要/Abstract

摘要： [目的] 探索复合酶制剂对泌乳期奶牛乳成分、产奶量的影响。[方法] 将60 头处在泌乳期的奶牛分成2 组,每组30 头,分别为对照组、复合酶制剂组。对照组只饲喂基础日粮,复合酶制剂组在饲喂基础日粮基础上,每头奶牛每日饲喂20 g复合酶制剂。12 周后检测产奶量、乳成分。[结果] 与对照组相比,复合酶制剂处理组可显著提升泌乳中期奶牛的日产奶量、周产奶量（P>0.05）;与对照组相比,复合酶制剂组可显著提高奶牛乳中脂肪、蛋白质、乳糖、非固形物含量（P>0.05）。[结论] 复合酶制剂可提高泌乳中期产奶量、乳成分。

关键词: 复合酶制剂, 泌乳期, 产奶量, 乳成分

Abstract: [Objective] To explore the effects of compound enzyme preparation on milk composition and milk yield of lactating cows. [Method] Sixty lactating cows were divided into 2 groups with 30 cows in each group, which were control group and compound enzyme preparation group respectively. The control group was fed only the basal diet, and the compound enzyme preparation group was fed 20 g of compound enzyme preparation every day on the basis of the basal diet. Milk yield and milk composition were measured after 12 weeks. [Result] Compared with the control group, the daily and weekly milk yield of lactating cows in the compound enzyme preparation group was significantly increased（P>0.05）. Compared with the control group, the contents of fat, protein, lactose and non-solid matter in milk of dairy cows in compound enzyme preparation group were significantly increased （P>0.05）. [Conclusion] Complex enzyme preparation can improve milk yield and milk composition in the middle stages of lactation.

Key words: complex enzyme preparation, lactation period, milk yield, milk composition

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