中国乳业 ›› 2025, Vol. 0 ›› Issue (3): 100-104.doi: 10.12377/1671-4393.25.03.16
柴春节, 刘玉茹, 王岩, 李欣怡, 华晓巍
CHAI Chunjie, LIU Yuru, WANG Yan, LI Xinyi, HUA Xiaowei
摘要: [目的]包装直接影响乳制品保质期。为解决传统人工检测方法自动程度低、效率低、准确性差的问题,提升检测效率和准确性。[方法]设计一款成型包装透光检测装置。研究光源、磁吸模组、升降暗室、结果观察模块,借助3D打印技术实现包装与光源吻合性,利用螺杆升降原理实现暗室密闭性,利用内窥镜、软件互联方式实现检测结果追溯性。[结果]对装置进行试验的结果表明,手工法,透光检出率为62%,而仪器法检出率达到90%,检出率提升28%。[结论]该设备可测量乳制品成型包装透光性,实现自动化、提升准确性。本研究为乳制品成型包装透光检测装置的设计提供新思路。
[1] 徐红斌,叶青,刘洋.我国现行乳制品分类体系比较[J].中国乳品工业,2023,51(10):49-55. [2] 郗燕梅,王娟,潘明慧,等.包材对常温奶感官及风味品质的影响研究[J].中国乳品工业,2023,51(2):32-39. [3] Mestdagh F,Meulenaer B D,Clippeleer J D,et al.Protective influence of several packaging materials on light oxidation of milk[J].Journal of Dairy Science,2005,88(2):499-510. [4] Smet K,Block J D,Campeneere S D,et al.Oxidative stability of UHT milk as influenced by fatty acid composition and packaging[J].International Dairy Journal,2009,19(6):372-379. [5] 何彩霞.一种PVB中间膜透光率检测装置[P].浙江省:CN202322057108.1,2024-01-30. [6] 朱发永,朱桂宇,朱帅年,等.一种望远镜镜片生产用透光检测装置[P].河南省:CN202321224483.4,2024-01-05. [7] 施克孝. 可见光、电磁波及原子的发光原理——LED知识(一)[J].演艺科技,2011(4):14-16. [8] 王天怡,王鑫,曹兴强,等.基于机器视觉的内层包装缺陷检测光源的优化[J].包装工程,2019,40(17):174-181. [9] 樊渊.一种基于磁吸原理的收集装置[P].江苏省:CN218080965U,2022-12-20. [10] 梁璐,张文钢,王亚旭,等.基于可拆磁吸原理的合闸线圈快速拆装工具的设计及应用[J].中国新技术新产品,2023(18):81-83. [11] 郑秋璇,陈磊.兼有废弃收纳功能的坚果包装设计[J].绿色包装,2023(4):72-76. [12] 2022年我国国内3D打印市场规模将近360 亿[J].中国包装,2020,40(12):6. [13] 谢荣宗.一种螺杆升降器[P].中国澳门:CN105621201B,2018-07-31. [14] 卢军.双摄像头(内窥镜)[P].广东省:CN306079374S,2020-09-29. [15] 郑日俊,张琳,王燕,等.一款基于易语言开发的乳品分析仪辅助工具[J].中国乳业,2025(2):109-113. |
[1] | 严浩, 李晓凯. 乳制品行业竞争力分析——以新乳业为例[J]. 中国乳业, 2025, 0(3): 24-28. |
[2] | 赵慧秋, 谷粟琨, 李志佳, 赵善江, 顾文源, 马志愤, 魏玉东, 韩燕, 董飞, 徐伟, 马修国. 河北奶牛养殖加工一体化发展现状及政策分析[J]. 中国乳业, 2025, 0(2): 10-15. |
[3] | 郭松, 田桂艳, 冯立玲, 陈文强, 李佳, 陈娟, 吴学君, 李慧, 赵三军. 季铵盐在乳制品生产过程中的应用及检测方法研究[J]. 中国乳业, 2025, 0(2): 82-91. |
[4] | 张海娇, 邹旸, 张璐, 张嘉齐, 杨洋. 酶解燕麦粉中膳食纤维在乳制品中的工艺优化研究[J]. 中国乳业, 2025, 0(2): 105-109. |
[5] | 冯美红. 一种测定乳制品中蛋白酶活力的快速检测方法[J]. 中国乳业, 2025, 0(1): 46-49. |
[6] | 胡师齐, 王亚利, 李启明, 刘绒梅, 魏枫染. 简析预包装食品营养标签中的常见问题及合规性对策——以乳制品为例[J]. 中国乳业, 2025, 0(1): 86-91. |
[7] | 杨韩彬. 我国食品召回制度的现实困境及对策研究——以乳制品行业为例[J]. 中国乳业, 2025, 0(1): 106-110. |
[8] | 李慧娟. 乳制品中同时检测维生素K1和K2的方法研究[J]. 中国乳业, 2024, 0(9): 68-72. |
[9] | 李晨, 陈娜, 艾志松, 牛文博. 乳制品消费趋势洞察[J]. 中国乳业, 2024, 0(8): 88-92. |
[10] | 宋艳晶, 李娟. 乳制品质量与安全检测技术的研究进展[J]. 中国乳业, 2024, 0(8): 119-123. |
[11] | 马玉婷. 论乳制品企业销售与收款业务的内部控制[J]. 中国乳业, 2024, 0(7): 10-14. |
[12] | 柏大林, 俞兰秀, 何方, 王远望. 酵母菌在发酵乳中的增殖特性及其对产品品质的影响[J]. 中国乳业, 2024, 0(6): 109-114. |
[13] | 袁一琪, 贾浩然, 马修国, 王洁, 赵慧秋. 河北奶农发展乳制品加工运营模式研究与探索[J]. 中国乳业, 2024, 0(5): 16-23. |
[14] | 宋昊阳. 乳制品网络营销存在的问题及对策研究[J]. 中国乳业, 2024, 0(5): 35-39. |
[15] | 杜凯钰. 乳制品行业高质量发展的机制研究[J]. 中国乳业, 2024, 0(5): 40-44. |
Viewed | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Full text 5
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Abstract 34
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cited |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Shared | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Discussed |
|