中国乳业 ›› 2025, Vol. 0 ›› Issue (11): 130-136.doi: 10.12377/1671-4393.25.11.16
杨月珍
YANG Yuezhen
摘要: 内蒙古作为我国乳业的核心产区,乳制品产量与市场竞争力位居全国前列,但产业规模的扩张也带来了质量安全监管的挑战。本文系统分析了内蒙古乳制品监管体系的现状,包括政府主导的全链条监管架构、第三方检测机构的协同参与以及问责机制的初步构建,并指出其中存在的问题,如政府监管的结构性矛盾、第三方检测机构的发展困境以及问责机制的系统性缺陷。针对这些问题,本文提出了强化政府监管的协同效能、推动第三方检测机构的提质增效、完善问责机制与标准体系等优化路径,以为内蒙古乳业构建更高效、精准、韧性的监管体系提供参考,助力实现乳制品产业的高质量发展。
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