中草药饲料添加剂对奶牛泌乳后期泌乳性能、血清生化和免疫功能的影响

doi:10.12377/1671-4393.25.02.13

摘要/Abstract

摘要： [目的] 研究不同剂量中草药添加剂对奶牛泌乳后期的泌乳性能、乳品质量、血清生化指标和免疫功能的影响。[方法] 选取60 头体重、胎次、泌乳期、泌乳量相近的泌乳后期荷斯坦牛,将奶牛随机分成 4 组：对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,每组 15 头。对照组饲喂常规饲料,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组在常规饲料基础上添加100 g/d、200 g/d、300 g/d中草药添加剂。整个试验周期为9 周。[结果] 从第2周开始,试验组产奶量显著增加（p<0.05）。试验Ⅱ组、试验Ⅲ组乳品质指标（乳脂率、乳糖率、乳蛋白率）、血清生化指标（白蛋白、球蛋白）、免疫指标（IgM、IgG、IL-2）显著高于对照组（p<0.05）。[结论] 中草药添加剂可明显提高泌乳后期奶牛产奶量和乳品成分,改善代谢水平,增强免疫功能,200 g/d的效果最佳。这些研究结果为提高奶牛生产效益提供了参考依据。

关键词: 中草药饲料添加剂, 奶牛, 生产性能, 血清生化, 免疫

Abstract: [Objective] This study aimed to investigate the effects of different doses of herbal feed additives on lactation performance,milk quality,serum biochemical indices,and immune function in late lactating dairy cows. [Method] A total of 60 late lactating Holstein cows with similar body weight,parity,lactation period, and milk yield were selected and randomly divided into 4 groups：Control group,Experiment I Experiment II and Experiment III,with 15 cows per group. The control group was fed conventional feed,while Experiment I,II and III groups were supplemented with 100 g/d,200 g/d,and 300 g/d herbal additives,respectively,on the basis of conventional feed. The entire experimental period lasted for 9 weeks. [Result] From the second week,the milk yield in the experimental groups significantly increased （p<0.05）. The milk quality indicators （milk fat rate,lactose rate, and milk protein rate）, serum biochemical indicators （albumin and globulin）,and immune indicators （IgM, IgG, and IL-2） in Experiment II and III groups were significantly higher than those in the control group （p<0.05）. [Conclusion] Herbal feed additives significantly improved the milk yield and milk composition of late lactating dairy cows,enhanced metabolic levels,and boosted immune function,with the optimal effect at 200 g/d. These findings provide a reference for improving dairy cow production efficiency.

Key words: Chinese herbal feed additives, cow, production performance, serum biochemistry, immune

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