中国乳业 ›› 2023, Vol. 0 ›› Issue (4): 57-60.doi: 10.12377/1671-4393.23.04.08
王诚1, 董桂红1, 范秋苹1, 翟桂玉2, 刘德娟3
WANG Cheng1, DONG Guihong1, FAN Qiuping1, ZHAI Guiyu2, LIU Dejuan3
摘要: [目的]探究不同方式制备的全株玉米青贮饲喂奶牛后,对其生产性能和经济效益的影响。[方法]选定中国荷斯坦牛开展全株玉米青贮饲喂试验。将28 头奶牛随机分为对照组和试验组,每组14 头。前者饲喂不添加菌剂制备的全株玉米青贮,后者饲喂添加青贮菌剂制备的全株玉米青贮。统计各组奶牛日均干物质采食量、日均产奶量、料重比、乳脂率和乳蛋白率,计算各组奶牛日均经济效益和试验期总经济效益。[结果]采用添加青贮菌剂制备的全株玉米青贮饲喂奶牛后,奶牛日均干物质采食量和料奶比与对照组差异不显著,但日均产奶量、平均乳脂率和乳蛋白率显著提高(P<0.05)。每头牛日均产奶量增加1.91 kg,乳脂率增加0.22 个百分点,乳蛋白率增加0.06 个百分点。试验组经济效益明显提高,每头牛日均经济效益增加4.73 元,正试期内总经济效益增加1 986.60 元。[结论]采用添加青贮菌剂的全株玉米青贮饲喂奶牛,能有效提高奶牛的生产性能和经济效益。
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