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当期目录
2023年第4期, 刊出日期：2023-04-25
封面+目录
2023年第4期封面+目录
2023, 0 (4): 0-0 |
摘要
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77
) |
PDF
(14166KB) (
33
)
高端牛奶专题
高端牛奶的市场竞争环境分析
王力纬, 张宇, 高颖智
2023, 0 (4): 2-10 |
摘要
(
351
) |
PDF
(2669KB) (
403
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.01
高端牛奶的消费需求洞察与挖掘
王力纬, 张宇, 高颖智
2023, 0 (4): 11-25 |
摘要
(
139
) |
PDF
(10584KB) (
113
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.02
高端牛奶的产业要素和趋势机会前瞻
王力纬, 张宇, 高颖智
2023, 0 (4): 26-33 |
摘要
(
158
) |
PDF
(3111KB) (
164
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.03
奶业经济
中国奶牛周期的初步探索
夏建民, 魏勇, 王蔚, 李胜利
2023, 0 (4): 34-40 |
摘要
(
222
) |
PDF
(1656KB) (
124
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.04
牧场建设
规模化牛场粪污资源化技术研究及应用进展
刘宇璇, 魏海涛, 周俊言, 吴春阳, 鲁琳
2023, 0 (4): 41-46 |
摘要
(
196
) |
PDF
(1148KB) (
171
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.05
奶牛场荧光定量PCR检测实验室建设实践与思考——以原生态牧业奶牛场实验室建设为例
刘彩娟, 王永信, 任亮
2023, 0 (4): 47-50 |
摘要
(
94
) |
PDF
(1683KB) (
45
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.06
繁殖育种
表观性状及产奶相关基因用于筛选高产奶牛的潜在价值
王宗, 折晓英
2023, 0 (4): 51-56 |
摘要
(
93
) |
PDF
(1155KB) (
117
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.07
饲养管理
不同方式处理的全株玉米青贮对奶牛生产性能和经济效益的影响
王诚, 董桂红, 范秋苹, 翟桂玉, 刘德娟
2023, 0 (4): 57-60 |
摘要
(
100
) |
PDF
(1145KB) (
58
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.08
疾病防治
娟姗牛和荷斯坦牛主要疾病发病情况对比——以云南鹤庆县为例
曹荣昌, 杜子居, 刘晓星, 杨晓伟, 赵天智, 黄建新
2023, 0 (4): 61-66 |
摘要
(
106
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PDF
(1571KB) (
75
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.09
益生菌治疗奶牛乳腺炎的研究进展
蔡云阁
2023, 0 (4): 67-71 |
摘要
(
112
) |
PDF
(1220KB) (
52
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.10
奶牛乳房炎诊断和治疗方法的研究进展
乔勋, 石元军
2023, 0 (4): 72-75 |
摘要
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331
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PDF
(1140KB) (
306
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.11
质量安全
国内外致泻大肠埃希氏菌O157:H7的检测标准比较及建议
孟静, 钟立霞, 郭颖慧, 程祥龙, 伊廷存, 霍胜楠
2023, 0 (4): 76-81 |
摘要
(
201
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(1274KB) (
48
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.12
中红外光谱技术检测灭菌乳中糠氨酸的研究
田桂艳, 李慧, 白晓玲, 曹文燕, 王丹慧, 马建军, 刘伯扬, 李海军, 逯刚
2023, 0 (4): 82-86 |
摘要
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81
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(1410KB) (
56
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.13
罐装奶粉真空度形成影响因素研究
彭喜洋, 林思宇, 徐孟佳, 易灿, 王聪, 王一斐
2023, 0 (4): 87-91 |
摘要
(
113
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PDF
(1516KB) (
85
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.14
羊奶粉中氯霉素类药物残留液相色谱-串联质谱法的研究
吴坤, 刘李婷, 陈姗姗, 刘叶, 李媛, 李超
2023, 0 (4): 92-95 |
摘要
(
112
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PDF
(1721KB) (
34
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.15
乳品加工
营养强化低脂羊奶粉对幼龄动物生长发育及血脂的影响
吴桐, 邓友田, 魏云, 黄魏, 侯艳梅, 邓怡玲, 何娜, 周子恒
2023, 0 (4): 96-100 |
摘要
(
116
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PDF
(1701KB) (
62
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.16
甘草风味发酵乳的研制
贾若微, 胡潇, 张忆梅
2023, 0 (4): 101-105 |
摘要
(
91
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PDF
(1435KB) (
100
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.17
营销管理
从六力互动模型角度分析天润乳业市场战略
邹阳婷婷, 戚晨晨
2023, 0 (4): 106-110 |
摘要
(
180
) |
PDF
(1110KB) (
193
)
doi:
10.12377/1671-4393.23.04.18
