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当期目录
2021年第4期, 刊出日期:2021-04-25
本刊专访
中国奶业还缺什么?
邵大富
2021, 0 (4): 2-7 |
摘要
(
178
) |
PDF
(8116KB) (
104
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.01
央企布局成人奶粉市场,“纽沐恩”闪亮登场
王礞礞
2021, 0 (4): 8-10 |
摘要
(
325
) |
PDF
(2914KB) (
435
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.02
营销管理
中国乳业渠道变革与发展方向
侯军伟
2021, 0 (4): 11-15 |
摘要
(
176
) |
PDF
(6003KB) (
323
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.03
奶业经济
基于乡村振兴战略的河南省规模化奶牛场发展策略探究
闪保林
2021, 0 (4): 16-19 |
摘要
(
227
) |
PDF
(1320KB) (
161
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.04
我国乳业发展现状与前景分析
何志强
2021, 0 (4): 20-23 |
摘要
(
806
) |
PDF
(1901KB) (
653
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.05
饲养管理
玉米青贮的制作及其优势
荆忠平, 荆学金
2021, 0 (4): 24-26 |
摘要
(
453
) |
PDF
(1150KB) (
209
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.06
奶牛不同生理阶段饲养管理
扎依达·夏木西丁, 马军, 范守民
2021, 0 (4): 27-30 |
摘要
(
306
) |
PDF
(1193KB) (
416
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.07
疾病防治
山东省泰安市某规模奶牛场奶牛配种受胎率低原因分析及对策
李玉霞
2021, 0 (4): 31-34 |
摘要
(
249
) |
PDF
(1154KB) (
85
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.08
羊常见传染病的防治
于然霞
2021, 0 (4): 35-41 |
摘要
(
393
) |
PDF
(1164KB) (
327
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.09
奶牛场的兽药采购及兽药在奶牛疾病防控中的安全使用
马震, 肖喜东, 罗鹏
2021, 0 (4): 42-46 |
摘要
(
224
) |
PDF
(1190KB) (
87
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.10
奶牛不孕症的病因分析及防治方法
王萍
2021, 0 (4): 47-50 |
摘要
(
299
) |
PDF
(1170KB) (
294
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.11
牛结核病的流行与防控
马娟
2021, 0 (4): 51-53 |
摘要
(
469
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PDF
(1185KB) (
253
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.12
质量安全
包装形式和储藏温度对婴幼儿配方乳粉中益生菌活菌数的影响研究
曹文海, 周必耀, 李小英, 罗君, 邓银
2021, 0 (4): 54-58 |
摘要
(
243
) |
PDF
(1227KB) (
98
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.13
葡萄树枝水浸液的乳酸菌适宜性研究
伊力哈木·托合迪, 苏敏, 努尔再丽, 刘小琴, 马海霞
2021, 0 (4): 59-61 |
摘要
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224
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PDF
(1242KB) (
83
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.14
乳品加工
天麻对乳酸菌发酵过程中蛋白质含量变化的影响研究
黄先敏, 韩立乾, 陈宇, 范莉, 张可满
2021, 0 (4): 62-69 |
摘要
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307
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PDF
(2259KB) (
156
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.15
牛奶主要热处理工艺对比分析
郭利亚, 赵广英, 武旭芳, 张伟, 张养东
2021, 0 (4): 70-74 |
摘要
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714
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PDF
(1193KB) (
407
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.16
绿茶山药酸奶的研制
杨玲玲, 陈亚蓝, 吕瑶怡, 王子伟
2021, 0 (4): 75-80 |
摘要
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236
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PDF
(1221KB) (
157
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.17
新疆伊犁马乳粉中矿物元素含量测定
殷娜, 史淑华, 王建军, 徐敏, 何晓瑞, 陆东林
2021, 0 (4): 81-84 |
摘要
(
231
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PDF
(1269KB) (
83
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.18
食品添加剂在发酵乳制品中的应用
任静波, 任丽哲
2021, 0 (4): 85-88 |
摘要
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502
) |
PDF
(1188KB) (
866
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.19
专题新闻
种养协作提质保量,科技创新节本增效——“2021第九届中国粗饲料大会暨第二届科迪华中国好青贮高峰论坛”在云端召开
王兴文, 高然
2021, 0 (4): 89-90 |
摘要
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220
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PDF
(773KB) (
133
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doi:
10.12377/1671-4393.21.04.20
Lely机器人:挤奶前乳刷清洁和预刺激非常关键
王兴文, 曹丽丽
2021, 0 (4): 91-93 |
摘要
(
162
) |
PDF
(1395KB) (
213
)
doi:
10.12377/1671-4393.21.04.21