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2020年第5期, 刊出日期：2020-05-25
特别关注
浅议奶的非营养功能—奶与奶制品潜在健康功能的前瞻性研究动态
郭利亚, 黄锐, 杜兵耀, 任大喜, 胡长利, 张养东
2020, 0 (5): 2-16 |
摘要
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79
) |
PDF
(4446KB) (
198
)
奶业经济
优质乳工程对我国液态奶贸易的影响研究
王晶晶, 董晓霞
2020, 0 (5): 17-21 |
摘要
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94
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PDF
(1165KB) (
76
)
我国奶山羊产业发展现状与措施建议
张芳, 张莉, 尚明玉, 孙永健, 邓兴照, 赵恩泽
2020, 0 (5): 22-24 |
摘要
(
128
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PDF
(898KB) (
346
)
营销管理
新冠肺炎疫情下,发酵乳市场扩大的冷静思考
胡育
2020, 0 (5): 25-33 |
摘要
(
96
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PDF
(7747KB) (
19
)
农垦奶业
光明乳业新增长 新变化 新成长
彭蕾, 邵大富
2020, 0 (5): 34-36 |
摘要
(
121
) |
PDF
(1680KB) (
261
)
饲草饲料
全株玉米青贮主要质量指标解析
靳文仲
2020, 0 (5): 37-38 |
摘要
(
780
) |
PDF
(1045KB) (
756
)
饲养管理
奶犊牛饲养管理技术要点
王超丽, 何开兵, 吴妍妍, 付云宝, 徐娜
2020, 0 (5): 39-41 |
摘要
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91
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PDF
(894KB) (
145
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正确识别奶牛的行为信号
黄学家
2020, 0 (5): 42-45 |
摘要
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178
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(896KB) (
176
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奶牛群体改良技术体系应用案例分析
童建军, 逄国梁, 王瑞, 张眉, 朱宝刚
2020, 0 (5): 46-48 |
摘要
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106
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(1049KB) (
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影响奶牛繁殖力的因素与对策
陈希鹃, 肖喜东, 吴明安
2020, 0 (5): 49-50 |
摘要
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(887KB) (
80
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疾病防治
脉冲场凝胶电泳对不同牛舍中大肠杆菌的分析鉴定
李庆雷, 王金新, 刘鹏, 付嵩, 马驰
2020, 0 (5): 51-53 |
摘要
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89
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(1103KB) (
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犊牛球虫病的检测和防治
约阿希姆, 孙其龙
2020, 0 (5): 54-56 |
摘要
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174
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(1658KB) (
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奶山羊常见呼吸道疾病的中西医治疗
付祥栋
2020, 0 (5): 57-58 |
摘要
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135
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(876KB) (
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浅谈奶山羊养殖场生物安全
赵新萍
2020, 0 (5): 59-60 |
摘要
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112
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228
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繁殖育种
利用X-性控冻精对散养奶水牛进行人工授精推广效果的研究
李均钦, 劳莹莹, 冯显钤, 杨敏, 廖杰生, 滕有登, 杨辉, 李铭
2020, 0 (5): 61-62 |
摘要
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85
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(780KB) (
81
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陕西省千阳县莎能奶山羊良种鉴定登记开展情况及应用效果
张建英, 冯艳
2020, 0 (5): 63-66 |
摘要
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82
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(902KB) (
109
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质量安全
凝固型酸奶生产中常见的质量问题及控制措施
刘阳, 杨仁琴, 徐广新, 张海霞, 顾文静, 陈佳
2020, 0 (5): 67-69 |
摘要
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295
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(891KB) (
761
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乳品加工
混合果仁雪花酥的研制
赵臻, 巩燕妮, 胡姝敏
2020, 0 (5): 70-72 |
摘要
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(879KB) (
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固定化乳糖酶在低乳糖乳制品中的应用
景文娟, 刘晓兰
2020, 0 (5): 73-80 |
摘要
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(2933KB) (
219
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驼初乳的营养成分浅析
陆范璟, 江龙, 陆东林
2020, 0 (5): 81-83 |
摘要
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171
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作品鉴赏
油画作品鉴赏
张中亮
2020, 0 (5): 84-85 |
摘要
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62
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99
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