中国乳业

2022年第12期封面+目录

2022, 0 (12): 0-0 |

摘要 ( 98 ) |

PDF (4028KB) ( 40 )

河北省奶牛养殖比较优势分析及发展对策研究

王晴, 高展鹏, 智凌云, 张艳新

2022, 0 (12): 2-10 |

摘要 ( 287 ) |

PDF (2153KB) ( 95 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.01

宁夏规模奶牛养殖场发展现状、问题及对策研究——以宁夏A乳业公司为例

杨小兰, 王琳瑛, 徐达

2022, 0 (12): 11-15 |

摘要 ( 212 ) |

PDF (2062KB) ( 286 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.02

乳品行业税收研究文献可视化分析

李佳玲

2022, 0 (12): 16-20 |

摘要 ( 199 ) |

PDF (1831KB) ( 75 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.03

苜蓿青贮概述及其关键点把控

付万龄, 胡孔明

2022, 0 (12): 21-26 |

摘要 ( 234 ) |

PDF (2425KB) ( 89 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.04

新疆规模化牧场体型线性评估中缺陷性状遗传改良的效果评价

李智星, 王建强, 李海军, 周震, 彭夏雨, 胡广东, 魏勇

2022, 0 (12): 27-31 |

摘要 ( 140 ) |

PDF (1278KB) ( 50 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.05

临沂市奶山羊鲜精人工授精技术应用

刘利祥

2022, 0 (12): 32-36 |

摘要 ( 175 ) |

PDF (1346KB) ( 36 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.06

缓解奶牛热应激的营养调控措施

曹武

2022, 0 (12): 37-41 |

摘要 ( 163 ) |

PDF (1274KB) ( 190 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.07

新疆帕米尔牦牛生产性能的试验研究

马吉尔丁·艾克来木, 热孜瓦尼姑丽·吾甫尔, 吐马尔·艾再孜

2022, 0 (12): 42-45 |

摘要 ( 173 ) |

PDF (1270KB) ( 109 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.08

奶牛养殖中霉菌毒素的危害和脱毒技术

史杰, 李炳梅, 王永梅, 高素敏

2022, 0 (12): 46-51 |

摘要 ( 235 ) |

PDF (1387KB) ( 217 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.09

西门塔尔犊牛饲养管理要点

党心言, 方绍华, 邓永强, 郭爱伟, 蒋丽春, 侯杰川, 李健, 王凯, 张能飞

2022, 0 (12): 52-57 |

摘要 ( 321 ) |

PDF (31738KB) ( 104 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.10

新疆部分地区奶牛乳房炎大肠杆菌的分离鉴定及耐药性分析

贾立敏, 蔡扩军

2022, 0 (12): 58-62 |

摘要 ( 165 ) |

PDF (5191KB) ( 134 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.11

奶牛繁殖障碍性疾病防控技术探讨

李泽然

2022, 0 (12): 63-67 |

摘要 ( 169 ) |

PDF (5298KB) ( 69 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.12

奶牛瘤胃酸中毒的微生态制剂疗法

巴音巴特, 斯热格林, 袁徳军, 佐·德力格尔, 叶克拉

2022, 0 (12): 68-71 |

摘要 ( 178 ) |

PDF (1305KB) ( 132 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.13

北疆奶牛隐性乳房炎的调查与分析

张家瑞, 剡文亮, 宋洁, 康玉昌, 李智星, 魏勇

2022, 0 (12): 72-76 |

摘要 ( 152 ) |

PDF (1299KB) ( 27 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.14

4 株致病性大肠杆菌致犊牛腹泻的分离鉴定及毒力与耐药性分析

张欢, 胡朝辉, 勾耀鹏, 王亮, 齐亚银

2022, 0 (12): 77-81 |

摘要 ( 193 ) |

PDF (3038KB) ( 164 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.15

贮藏温度及时间对巴氏杀菌乳保质期的影响研究

付小军, 许应萍, 吴开富, 查永杰

2022, 0 (12): 82-88 |

摘要 ( 427 ) |

PDF (2411KB) ( 133 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.16

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在乳品微生物中的应用进展

金佳佳, 严家俊, 綦艳, 姚丽锋, 张娟, 黄翠莉, 吴思敏, 庄艺协

2022, 0 (12): 89-94 |

摘要 ( 161 ) |

PDF (1280KB) ( 72 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.17

移动式太阳能牦牛乳产地保鲜贮藏设备的研究与设计

陈进, 周小波, 褚红春, 吴瑕玉, 王利, 刘小谭

2022, 0 (12): 95-99 |

摘要 ( 156 ) |

PDF (6456KB) ( 71 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.18

酸奶饮品稳定性影响因素研究

刘婕, 樊文博, 彭小霞, 杨爱君, 李家希, 冯立科

2022, 0 (12): 100-103 |

摘要 ( 389 ) |

PDF (1157KB) ( 212 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.19

婴儿配方奶粉中二十碳四烯酸的测量不确定度评定

葛萃萃, 王文祥, 吴曙霞, 张惠君, 王潇, 秦芸桦, 王静

2022, 0 (12): 104-109 |

摘要 ( 194 ) |

PDF (1559KB) ( 27 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.20

乳粉溶解度测定的不确定度评定

陈春裕, 纪坤发, 何瑛, 杨爱君*

2022, 0 (12): 110-114 |

摘要 ( 188 ) |

PDF (1979KB) ( 149 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.21

乳粉中金黄色葡萄球菌测定不确定度评定

顾晟琳, 夏亚文, 徐琼

2022, 0 (12): 115-119 |

摘要 ( 195 ) |

PDF (1592KB) ( 85 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.22

牛奶中不同酪蛋白遗传变异体及其分型鉴定研究

谭莲英, 夏忠悦, 钱成林, 董成虎, 宋艳梅, 范光彩

2022, 0 (12): 120-124 |

摘要 ( 384 ) |

PDF (1621KB) ( 301 )

doi:10.12377/1671-4393.22.12.23