中国乳业 ›› 2024, Vol. 0 ›› Issue (9): 51-55.doi: 10.12377/1671-4393.24.09.09

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植物提取物对泌乳中后期奶牛采食量和产奶性能以及血清生化指标的影响

贾春旺1, 蒋向君2,*, 张严伟3, 张琦1, 汪营1, 张健4, 杨菲菲5   

  1. 1 江苏省东辛农场有限公司,江苏连云港 222248;
    2 连云港市畜牧兽医站,江苏连云港 222001;
    3 江苏农垦集团有限公司,江苏南京 210095;
    4 连云港市农业信息中心,江苏连云港 222001;
    5 连云港生物工程中等专业学校,江苏连云港 222000
  • 出版日期:2024-09-25 发布日期:2024-09-30
  • 通讯作者: *蒋向君(1972-),女,江苏宿迁人,硕士,研究员,研究方向为动物营养及饲料。
  • 作者简介:贾春旺(1990-),男,甘肃庆阳人,硕士,畜牧师,研究方向为奶牛营养及科学养殖;张严伟(1985-),男,山东威海人,硕士,畜牧师,研究方向为动物营养与饲料科学;张 琦(1996-),男,江苏连云港人,硕士,助理畜牧师,研究方向为奶牛营养及科学养殖;汪 营(1990-),男,河南信阳人,硕士,畜牧师,研究方向为动物营养与饲料科学;张 健(1983-),男,山东德州人,硕士,高级畜牧师,研究方向为动物营养与饲料科学;杨菲菲(1984-),女,河北邯郸人,硕士,高级讲师,研究方向为农业教育。
  • 基金资助:
    江苏省现代农业(奶牛)产业技术体系(JATS[2023]475)

Effects of Plant Extracts on Feed Intake,Milk Production Performance and Serum Biochemical Indicators of Mid-to-Late Lactating Cows

JIA Chunwang1, JIANG Xiangjun2,*, ZHANG Yanwei3, ZHANG Qi1, WANG Ying1, ZHANG Jian3, YANG Feifei4   

  1. 1Jiangsu Dongxin Farm Co.,Ltd.,Lianyungang Jiangsu 222248;
    2Lianyungang Livestock and Veterinary Station,Lianyungang Jiangsu 222001;
    3Jiangsu Agricultural Reclamation Group Co.,Ltd.,Nanjing Jiangsu 210095;
    4Lianyungang Agricultural Information Center,Lianyungang Jiangsu 222001;
    5Lianyungang Biotechnology Vocational School,Lianyungang Jiangsu 222000
  • Online:2024-09-25 Published:2024-09-30

摘要: [目的] 研究茶多酚和植物甾醇复合物的生物学功能及其对泌乳中后期奶牛采食量、产奶性能和血清生化指标的影响。[方法] 试验选取60 头年龄、胎次、泌乳时间和产奶量相近的健康奶牛,随机分为2 组,每组30 头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加20 g/d植物提取物,预试期7 d,正试期70 d。试验采集奶牛乳样和血样,测定乳成分和血清生化指标。[结果] 植物提取物组奶牛干物质采食量降低0.51 kg/d,产奶量提高0.85 kg/d(P>0.05)。植物提取物组血清甘油三酯与对照组相比降低45.6%(P<0.05)。与对照组相比,植物提取物组血清催乳素和生长激素显著提高(P<0.05)。[结论] 日粮中添加20 g/d茶多酚和植物甾醇复合物能够提高奶牛日粮产奶效率,改善奶牛脂肪代谢过程中的问题,提高生产性能。

关键词: 植物提取物, 奶牛, 生产性能, 生化指标

Abstract: [Objective]To study the biological functions of tea polyphenols and phytosterol complexes and their effects on feed intake,milk production performance and serum biochemical indicators of mid-to-late lactating cows. [Method]Sixty healthy cows with similar age,parity,lactation time and milk yield were randomly divided into 2 groups,with 30 cows in each group. The control group was fed a basic diet,and the experimental group was fed a basal diet supplemented with 20 g/d plant extracts. The pre-trial period lasted for 7 days and the experimental period lasted for 70 days. Milk and blood samples were collected and milk composition and serum biochemical indicators were determined. [Result]Dry matter intake decreased by 0.51 kg/d and milk yield increased by 0.85 kg/d in experimental group(P>0.05). Serum triglycerides in experimental group decreased by 45.6% compared with control group(P<0.05). Compared with control group,serum prolactin and growth hormone in experimental group were significantly increased(P<0.05). [Conclusion]Supplementing 20 g/d tea polyphenols and phytosterol complexes can improve milk production efficiency,fat metabolism and productivity of cows.

Key words: plant extract, cow, production performance, biochemical indicator

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