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当期目录
2022年第7期, 刊出日期:2022-07-25
封面+目录
2022年第7期封面+目录
2022, 0 (7): 0-0 |
摘要
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62
) |
PDF
(3963KB) (
107
)
奶业经济
基于Shapley值法的宁夏奶产业利益分配机制优化研究
刘文霞, 王伟
2022, 0 (7): 2-6 |
摘要
(
137
) |
PDF
(1133KB) (
66
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.01
营销管理
乳品企业扩张型财务战略的运用及效益分析——以蒙牛乳业为例
杨微, 翁美琴
2022, 0 (7): 7-11 |
摘要
(
702
) |
PDF
(1758KB) (
255
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.02
繁殖育种
奶牛育种技术的专利信息分析
温岚
2022, 0 (7): 12-16 |
摘要
(
199
) |
PDF
(1614KB) (
190
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.03
饲养管理
热应激对奶牛生产性能的影响及缓解措施
李彦林
2022, 0 (7): 17-20 |
摘要
(
295
) |
PDF
(1086KB) (
78
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.04
玉米秸秆青贮饲料与全株玉米青贮饲料饲喂奶牛的差异研究
李浩, 徐文波, 郭涛, 罗萍, 刘珍, 郑新宝, 冯东河
2022, 0 (7): 21-24 |
摘要
(
205
) |
PDF
(1104KB) (
83
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.05
疾病防治
山东沂水奶牛产后代谢病调查与原因分析
许丽霞
2022, 0 (7): 25-29 |
摘要
(
150
) |
PDF
(1090KB) (
76
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.06
中兽药散剂治疗奶牛临床型乳房炎的研究
王振宇, 王泽青, 刘占宏, 满金龙, 孙世峰, 李红魁, 吕晓惠, 王志学
2022, 0 (7): 30-35 |
摘要
(
185
) |
PDF
(1401KB) (
92
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.07
奶牛血孢子虫病的临床症状及防治
庄建义
2022, 0 (7): 36-39 |
摘要
(
430
) |
PDF
(1082KB) (
108
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.08
新疆昌吉州围产期奶牛酮病流行病学调查及其对生产性能影响
布英, 吴惠, 张国
2022, 0 (7): 40-43 |
摘要
(
150
) |
PDF
(1323KB) (
101
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.09
质量安全
微生物试管法测定叶酸含量的方法研究
胡淑红
2022, 0 (7): 44-48 |
摘要
(
299
) |
PDF
(1383KB) (
130
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.10
不同前处理方法测定调味乳中甜蜜素含量的比较
秦菊香, 纪晨, 周小清, 蔡霞, 胡慧
2022, 0 (7): 49-53 |
摘要
(
134
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PDF
(1564KB) (
122
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.11
质量控制方法在乳制品脂肪检测中的应用
冯立玲, 胥文玲, 吴倩, 张志会, 王清华, 白晓玲
2022, 0 (7): 54-58 |
摘要
(
144
) |
PDF
(1416KB) (
109
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.12
液相色谱-单四级杆法检测奶粉中泛酸的应用
徐旖, 王荣艳, 陈青俊, 任一平
2022, 0 (7): 59-64 |
摘要
(
180
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PDF
(1551KB) (
82
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.13
婴幼儿配方奶粉在不同贮藏条件下维生素D
3
稳定性的研究
王芳, 包怡红, 兰慧娟
2022, 0 (7): 65-69 |
摘要
(
213
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PDF
(1844KB) (
122
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.14
乳品加工
简析凝乳酶凝乳机理及羔羊凝乳酶自制方法
周希梅, 赵华, 黄萌萌, 李竞前, 闫奎友
2022, 0 (7): 70-74 |
摘要
(
330
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PDF
(1494KB) (
106
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.15
RO反渗透膜过滤系统在乳制品工厂中的运用研究
段玉娟, 李剑峰, 杨学文, 高兴东, 代龙孟, 杨世杰, 赵瑞
2022, 0 (7): 75-79 |
摘要
(
233
) |
PDF
(1716KB) (
168
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.16
蓝莓紫薯发酵乳的研制
邓凯, 何相伟, 李原野, 杨宝嘉, 刘妍妍
2022, 0 (7): 80-85 |
摘要
(
155
) |
PDF
(1556KB) (
61
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.17
外源添加沅江芦笋水提物对发酵酸奶的影响
何潼, 余嘉慧, 吴素, 唐霞, 刘成国, 周辉
2022, 0 (7): 86-91 |
摘要
(
134
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PDF
(1894KB) (
73
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.18
火龙果果粒谷物酸奶的研制
李哲斌
2022, 0 (7): 92-96 |
摘要
(
174
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(1785KB) (
66
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doi:
10.12377/1671-4393.22.07.19
无糖奶啤的研制
牟泓羽, 李媛, 余智瑾, 赵存朝, 彭磊
2022, 0 (7): 97-102 |
摘要
(
320
) |
PDF
(1892KB) (
166
)
doi:
10.12377/1671-4393.22.07.20