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当期目录
2026年第7期, 刊出日期：2026-07-25
2026年第7期封面+目录
2026, 0 (7): 1-1 |
摘要
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9
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(2663KB) (
5
)
植物提取物与健康养殖专题
日粮中添加双活性包被牛至精油对奶牛生产性能的影响
韩萌, 贾保京, 韩志熠, 李晓成, 甄玉国
2026, 0 (7): 3-9 |
摘要
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14
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PDF
(866KB) (
14
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.01
植物提取物对奶牛瘤胃微生态的调控
薛春胜, 马燕芬
2026, 0 (7): 10-18 |
摘要
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13
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PDF
(1509KB) (
7
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.02
日粮中添加丝兰提取物对奶牛生产性能的影响
郝科比, 王潇潇, 刘建业, 申跃宇
2026, 0 (7): 19-24 |
摘要
(
9
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PDF
(855KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.03
牛至精油在国内外奶牛养殖领域的应用研究进展
冯霞, 王兴文, 王晓丽, 丽丽, 乌日金
2026, 0 (7): 25-32 |
摘要
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11
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PDF
(869KB) (
5
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.04
反刍动物饲养中抗生素替代型添加剂的现状与应用前景
王礞礞, 张超, 田园, 王晶
2026, 0 (7): 33-39 |
摘要
(
13
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PDF
(865KB) (
8
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.05
牛至精油在反刍动物生产中的应用效果与研究综述
马志强, 马荣正, 姜世俞, 王海燕, 韩潮远, 杜浩然, 初颖
2026, 0 (7): 40-47 |
摘要
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16
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PDF
(873KB) (
9
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.06
植物精油对反刍动物瘤胃发酵调控与甲烷减排作用
黄聪聪, 李爱红
2026, 0 (7): 48-54 |
摘要
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12
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PDF
(1320KB) (
3
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.07
牦牛繁育技术专栏
营养-环境互作对牦牛繁殖性能的影响及调控机制
王春霞, 王鹏
2026, 0 (7): 55-62 |
摘要
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PDF
(1432KB) (
2
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.08
牦牛营养调控与繁育效率提升研究
赵平, 聂伟, 柴沙驼
2026, 0 (7): 63-69 |
摘要
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10
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PDF
(778KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.09
高寒牧区牦牛繁育技术研究进展与发展对策
李培明, 付畅, 郭志坚, 李振强
2026, 0 (7): 70-77 |
摘要
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8
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PDF
(782KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.10
奶业经济
中国液态奶进口市场结构与需求价格弹性分析
董静怡, 胡建辉, 李彤, 牛星辰, 李天天, 祝丽云
2026, 0 (7): 78-87 |
摘要
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7
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PDF
(8200KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.11
奶业全产业链数字转型与高质量发展研究
王士强, 吴立国, 毛鹏飞, 盛英霞
2026, 0 (7): 88-94 |
摘要
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9
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PDF
(691KB) (
1
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.12
乳业文化
陕西羊奶历史、工艺与文化传承研究及其对当代乳业发展的启示
田凯, 张若涵, 李佳运, 冯欣冉, 程少薇, 赵昱婷, 闫雪彤, 郝明博, 赵李超, 李墨, 鲁雨桐
2026, 0 (7): 95-101 |
摘要
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9
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PDF
(735KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.13
饲养管理
天津市武清区奶业生产现状及发展趋势分析
袁文焕, 陈静怡, 张天琦, 杨柏岭, 丁树文
2026, 0 (7): 102-110 |
摘要
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7
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(752KB) (
0
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.14
质量安全
固相萃取-离子色谱电导检测法测定特殊医学用途配方食品中胆碱的含量
李桐云, 胡雄, 宋阳, 赵红清, 陈文璋, 陈兰煊, 杨冰, 罗苏苏
2026, 0 (7): 111-118 |
摘要
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5
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(1175KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.15
一种快速检测牛奶中酰胺醇类残留的方法
崔婷, 宋振娟, 梁凤玲, 崔强, 白杨, 郭百儒, 张昊
2026, 0 (7): 119-127 |
摘要
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9
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(4218KB) (
2
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.16
乳品实验室检测结果质量控制有效性研究
王晴, 孙玉荣, 林立民, 李静, 常家朋, 王斌, 韩文婷, 杨翠宁
2026, 0 (7): 128-136 |
摘要
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9
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(1242KB) (
3
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.17
电导率仪检定方法及其在乳制品行业中的应用
张永健, 高万东, 齐静, 董隐
2026, 0 (7): 137-144 |
摘要
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8
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(1963KB) (
1
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.18
乳制品中铋硫化物沉淀的形成机制与全产业链风险管控策略研究
吴炜俊, 吴泽鹏, 孙克龙, 林育标, 莫嘉欣, 李颂群
2026, 0 (7): 145-152 |
摘要
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7
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0
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.19
乳品加工
反渗透膜技术对牛乳理化指标及微生物指标的影响
王新妍, 陈娜, 杨柳, 刘卓, 艾志松, 李飞
2026, 0 (7): 153-159 |
摘要
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7
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(985KB) (
1
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.20
牛奶中生物活性成分对骨骼健康调控作用的研究进展
刘芳
2026, 0 (7): 160-168 |
摘要
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9
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PDF
(755KB) (
0
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.21
绵羊乳和山羊乳的蛋白质组学研究进展
齐东泽, 赵艳坤, 王加启, 郑楠, 孟璐
2026, 0 (7): 169-183 |
摘要
(
9
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(829KB) (
2
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.22
基于响应面法辅以支持向量机优化水解乳清蛋白粉中游离α-氨基氮测定参数的研究
张宵, 曹文燕, 侯晓锋, 马建军, 包岗雪, 陈娟
2026, 0 (7): 184-192 |
摘要
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10
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(2297KB) (
1
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doi:
10.12377/1671-4393.26.07.23
奶业科普
小暑食清欢,荷酪润长夏
田凯, 王沛庭, 李佳运, 郝明博, 闫雪彤
2026, 0 (7): 193-194 |
摘要
(
7
) |
PDF
(1552KB) (
2
)
doi:
10.12377/1671-4393.26.07.24
